市场严把关 粮食安全有保障

早报讯 市民平时吃的大米、小麦怎样储备？青岛市粮食质量安全是如何保障的？近日，市粮食局副局长于莲华做客政务网在线问政，就“粮食质量安全保障”与市民在线交流。据透露，今年以来，青岛市多措并举，重点强化粮食质量安全保障体系建设，开展粮食质量专项检查、夏粮收购市场秩序监督检查等活动，确保粮食质量安全。此外，青岛市经过3年时间建设，投资4206.28万元建成了16家主食加工配送中心。

据于莲华介绍，今年以来，为保障粮食质量安全，青岛市在市级质检中心的基础上，新建了3个县级粮食质检站，为全市17个库点配备了快检设备，对全市33家粮食储存、加工转化等粮食企业执行粮食质量安全制度，对粮食质量情况进行检查，对全市80多个收购点的粮食进行了质量抽查，开展了全市新收获粮食质量监测，各类监测样品157份，组织对军供用粮、进入青岛市粮油综合批发交易市场和放心粮油进行了粮食质量检测，有力地保障了全市居民口粮消费安全。

值得一提的是，为进一步推进青岛市主食产业化发展，提高城乡居民主食等食品安全保障水平，青岛市共建设了主食加工配送中心16家（其中市内4家、崂山1家、黄岛2家、城阳1家、即墨2家、胶州3家、莱西1家、平度2家），经过3年时间的建设，现所有主食配送中心项目建设全部完成，共投入资金4206.28万元（其中省级补助资金900万元，企业自筹资金3306.28万元）。基本实现青岛市区域内主食加工、配送、销售的全覆盖。进一步丰富了青岛市主食产品，提升了青岛市主食供应能力，提高了青岛市城乡居民主食安全保障水平。

市粮食局表示，下一步，为确保全市粮食安全，市粮食局将组织进行全市国有储备粮数量质量大清查，进一步做好市级粮油质检站能力提升工作和县区级粮食质量安全监测机构的建设工作，并做好放心粮油、军供用粮和进入青岛市粮油综合批发交易市场粮食质量检测工作。

（记者 衣涛 锡复春 实习生 张珊珊）

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