蓝村“稻花香”将登上市民餐桌 今年雨水充足光照好迎来丰收,已提前成熟即将进入收获期

文/图半岛记者华敬方报道

本报9月16日讯闻名青岛本地的蓝村大米于近日开镰,目前正在收割的是一个新品种“稻花香”。据了解,“稻花香”大米是青香合作社从黑龙江五常市引进的著名的“五常稻花香”品种。“稻花香”今年共种植了260余亩,相较于普通品种成熟时间提前一个月。据统计,蓝村“稻花香”大米,亩产量350斤左右,近日将登上市民餐桌。

9月15日上午,记者来到位于即墨区蓝村镇的青香水稻种植专业合作社,大片的稻田里散发着阵阵稻香,联合收割机正在田间忙碌着,每收割一趟水稻,收割机就会将“肚子”里的水稻颗粒卸在旁边的拖拉机上,这样一车车金黄的大米从这里运出。“稻花香大米比别的品种成熟早,已经收割完了,常规品种还得再过一个月才能成熟。”据蓝村青香水稻种植专业合作社负责人孙岩祥介绍,“稻花香”水稻由于产量低、不宜大规模种植,今年高温天气持续时间长,光照充足、雨水比较多,所以品种的产量还不错,“预计收获约10万斤,市场价也相对较高一些,每斤12元以上。

据了解,“稻花香”水稻源自著名的黑龙江五常大米,成饭食味清淡略甜,绵软略黏,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,但是由于该品种产量低,生长期内害怕台风等不利影响,只能小规模种植。“我们合作社往年只种50亩稻花香水稻,送给亲朋好友,因为需求量增大,今年就多种了200多亩,主要面向合作社周边销售,市民如果想品尝美味的稻花香大米可以来清香合作社购买。”孙岩祥说。

据悉,蓝村青香水稻种植专业合作社引入大沽河水种植水稻,大沽河水水质优良,加上蓝村当地土质适合种植水稻,所以蓝村出产的大米品质属于顶级大米。青香合作社作为目前青岛地区最大的水稻种植基地,一个月后蓝村大米将进入大面积收获期。

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