七旬老农当讲师“修剪课”搬到田间地头 青岛市组织开展经济林果树冬季修剪观摩会 为林农送来科技“及时雨”

本报1月13日讯冬季是果树休眠期，也是修剪黄金期。果园为“教室”，剪刀作“教具”，老农当“讲师”，严冬时节，一堂生动的果树修剪课在胶州市铺集镇铺集一村的青岛铺集文信苹果家庭农场开讲……13日，市园林和林业局组织的经济林果树冬季修剪观摩会在这里举行，“授课教师”是有着一手苹果栽培好手艺的种植户徐文信，而现场听课的50名“学生”中，有各区市林业主管部门、林业产业科室人员，还有经济林果树种植户、管理技术人员等，两个多小时的观摩会让大家收获满满还有些意犹未尽。观摩会还首次通过青岛园艺市集视频号进行了直播。

“不通风光不长树，不通风光不结果。枝子长得太密了，就会挡光不透风。”徐文信一手话筒一手电动剪刀，边讲解边演示果树的整形修剪。“这个南向的枝子得割，要是长起来，就会把这一块都挡住了。”他一边说一边手起枝落，“口诀”脱口而出，“疏枝不平枝重生，连疏几年疙瘩成”。

今年72岁的徐文信从事果树种植40余年，在苹果树种植方面有丰富的经验，其种植基地被原农业部确定为苹果实验基地、山东省水果果品创新团队实验基地和青岛农科院优质苹果实验示范基地等。

观摩会上，徐文信从经济林果树苹果、山楂等肥水管理、病虫防治、修剪管护等方面入手，对冬季果树管理进行了详细的阐述和讲解。他每剪完一棵树，就会让大家提问，他现场答疑。“一上一下这两个重叠枝，应该去掉哪一个？”“这个枝子为什么要留着？”“名师”讲得用心，前来观摩学习的林农、技术人员也学得认真，记笔记、提问题，还现场剪枝交“作业”让“徐师傅”点评。通俗易懂的语言、生动有趣的互动，让这堂在-2℃的寒风中举行的果树修剪课“课堂气氛”火热十足，现场不时传来阵阵笑声。

“这场观摩会为我们林农送来了科技的‘及时雨’。”前来观摩学习的西海岸新区铁山街道大于家村种植户逄增忠告诉记者，他家种了20多亩苹果，但苹果树修剪技术一直有所欠缺，“今天我学到了不少，回去以后要按照徐老师教的管理好果树。”

“修剪果树的目的就是调节‘大小年’，提高果品质量，增加经济收入。”徐文信憨厚地说。为达到优质高产的目的，要使果树形成良好的树体结构和群体结构，调整和平衡营养生长与生殖生长的关系。“今天通过技术交流，大伙共同研讨怎么结出好苹果，希望2022年实现大丰收，并让咱青岛苹果的质量和品质更上一层楼，让市民吃上好苹果。”

“随着青岛市经济林产业高质量发展，存在果树品种落后、重造轻管、技术力量薄弱，造成树群出现老化、产量低、质量不佳、病虫害较多的现象，经济效益差等问题日渐突出。目前正值经济林果树冬季整形修剪管理的关键时节，我们组织本地技术专家对林农进行经济林管理技术培训，大家收获良多。”市园林和林业局市场配置促进和改革发展处处长魏小鸿表示：“下一步，每个季度我们会组织不同产业的观摩会，通过交流借鉴、集思广益，推动青岛园林和林业产业高质量发展，推进乡村振兴。（观海新闻/青岛晚报记者董真）

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