胶北街道西小屯胶源草莓采摘园：元旦小长假 草莓销售旺
□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报记者刘静静
路上积雪未消，来草莓大棚采摘的人们却热情不减，携家带口，一边摘一边品尝头茬草莓的甘甜。近日，记者在胶北西小屯村的胶源草莓采摘园看到，这里8个草莓大棚人来人往。
恰逢元旦，虽然这几天路上有冰碴，但丝毫不影响人们采摘的热情。“今年有很多顾客通过微信预约了，草莓长势喜人，价位也很好，今年一定能有个好收入。”胶源草莓采摘园负责人战巧梅说。去年春节前后，正是草莓大量采摘的旺季，突如其来的疫情，让采摘受到了很大的影响，胶源草莓采摘园被迫改为线上销售，通过微信朋友圈售卖，自己采摘后，送货到指定的地点，就这样，胶源草莓采摘园靠着这样的方式度过了困难时期。
今年，胶源草莓采摘园提前做好疫情防控的工作，迎接元旦小长假的采摘旺季。“我们采摘园共有甜宝和白雪公主两个品种，甜宝入园采摘的价格是80元一斤，零售是50元一斤，白雪公主入园采摘是120元一斤，零售是80元一斤，供不应求。这三天销售额达3万元，今年预估收入在60万元。”战巧梅说，自家草莓一直以来都很受消费者欢迎，疫情期间零售价格都在20元一斤。
前来采摘的市民王红梅说：“吃了他家草莓好几年，口感很好，除了采摘，平时也在他们家定草莓，草莓的价格虽然高点，但是吃着很放心，今天除了家里人还有亲戚朋友都是一起过来的。”要说胶源草莓优于市场其他草莓的地方，战巧梅说：“我们家的草莓没有使用膨大素，草莓苗一般会结10个果，后期会根据情况只留下一半的果子，虽然产量下来了，但是保证了草莓的个头与品质。很多顾客说我们家草莓口感很好，除了地茬原因，还有个人管理、用肥上的不同，主要采用进口生物分子肽肥，肥料是从海产品中提取，是可以吃的肥料，还有生物肥、豆粕等。”
据了解，草莓的采摘期较长，将持续到来年的5-6月份，二茬草莓相对头茬草莓口感上更加细腻柔软，入口即化，价格上也会相应有所下降。
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