洋河镇源丰蔬菜专业合作社有机种植管理“黄金白菜”亩纯收入3000元
□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报记者孙瀚
眼下，正是应季大白菜上市的最佳时节，洋河镇源丰蔬菜专业合作社白菜种植基地，百余亩白菜喜获丰收，受到客户青睐，不少商贩慕名而来。
“今年前期比较干旱，后期雨水较多，我们种植的白菜长势非常好，预计会给我们带来非常可观的收益。”源丰蔬菜专业合作社白菜种植基地负责人辛建华说道。
“这个品种叫‘南阜秋宝’，你别看它外观和普通白菜差不多，但真正不同的是它的菜心。”辛建华捧起一棵白菜介绍道，记者观察着，墨绿色的叶子紧紧包裹着里面的菜心，结球紧密，但除了个头偏小，跟普通白菜并无两样，随后，辛建华将手中的白菜一切为二，金黄色的菜心呈现在眼前，他边展示着手中的“黄金白菜”，边向记者介绍道：“这种白菜纤维少、菜帮厚、口感甜，可以直接拿来生吃，口感脆爽微甜；拿来凉拌也很合适，吃起来软糯无丝、味道鲜美，是白菜里的极佳品种。”
据悉，源丰蔬菜专业合作社今年种植多种白菜100余亩，每亩收获大种白菜1800多颗或小种白菜3000多颗，亩产达10000斤，亩产值3000元，种植全程无农药并施以有机肥，靠自然气候控制虫害，是真正的纯天然、无公害的绿色蔬菜，同时具有品质、商品性好等优点，适合包装箱菜、超市销售。
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