胶州码头街塔埠头(二)
李素兰
二、海市蜃楼云烟过几多欢喜几多愁
码头街街上的商号客栈大多可存放货物、餐饮住宿。街两边大饭庄、小酒店客人不断，中午头更是摩肩接踵。刚出锅的大锅饼，锅盖一样大，热腾腾地现用刀切，冒着香喷喷的麦香味还带焦黄壳子，分外诱人！还有炸刀鱼、炸黄花鱼、带皮烧肉、带筋的驴肉、带黄的鬼脸蟹子、鲜虾子（蛎虾）、蝼蛄虾、黑皮白肚冒着油的鲜白鳝鱼、白菜猪肉打卤面；鱼鳞坛子装着高度高粱酒、地瓜酒、黄酒。商铺店家，沿街林立；叫卖之声，此起彼伏；吃喝玩乐，应有尽有；夜幕降临，灯红酒绿，人来人往，热闹非凡；“少海连樯”三州十八里的来往客商船员，熙熙攘攘，酒不醉人人自醉的不夜城，乃是“胶州八景之一”。
码头街上约40多户人家，周围都是盐碱地，只长海蓬子菜，用小铲铲出，鲜时可水烫拌蒜吃，包地瓜面包子，晒干了，过冬做小豆腐充饥。地面干燥时，一片白碱，可刮出浸在水里当肥皂用。码头街东西宽约十米，南北长约两里，可对行人推车、骡子马车，有带篷子的马车，多是蓝布罩着，供往返远门走亲访友，坐上有一种大户人家尊贵的感觉。
码头街东面一条大河叫东港河（即大沽河下游），南北贯通可去城里行船进货，河宽二十几米，对面叫河东，河水潺潺流过，我小时候常在河边放小船玩耍。东港河上有两座桥，一座在东南，通河东，一座在东北，通胶州城。在西围子外一座大黑桥，直通东营，桥长约30米，桥底下可直立行人，遇在初一、十五大潮水，滩土湿粘、行人、牲口行走困难。岸上有五间小木房，是来往船只办理航行手续的临时用房，俗称南大棚。入冬后无人居住，风大时都能将人刮入海中。农历十一月就结冰，深水冻3-4尺，浅水冻2-3尺，三九四九时，冰面可行走，推小车。岸上有五个2尺多高大缆桩，栓船用的。从塔埠头南大门到海岸约2里路。村西面，用大方子木做木桩，钉在底下，再缠上铁蒺藜当围墙。南北木桩中间都有两扇大门，都用铁蒺藜缠着，落日后就要关南北门上锁，西南有一小门，备夜间出入，夜间更夫按时打更（叫乌龙帮），南北不停巡逻吆呼，防盗，防土匪，防烟火，像守城堡的卫兵一样，一年四季维护治安。
一眼望不到边的南滩，有海蓬菜、银柳菜，时有满地，马坡蟹子壳有3-4厘米，长不大，煮熟是黄壳，多时一筐子抓回家推成蟹子酱，蘸葱，吃饼子。黑桥北边，直树杆一大土堆叫岩墩，高约30米，是明清时营房驻军放狼烟传信息的烽火台。
在码头村东南角有海关，是红砖红瓦，外墙很高，门朝东，入院后有四个拴马桩，供办事者栓骡马用。总管叫王钦泉，职员是裴先生，日本侵占胶州后他们迁往青岛沙子口。还有老衙门盐务所是查私贩盐的，警察穿黑制服。
村北头有所小学，在靠东港湾的北海庙（海神庙）里。男老师姓范，上学第一天，为我起大号李淑兰，并且饱蘸浓墨用小楷写在我的黄书包上，那可是我父亲专门从上海给我买的！启蒙是摇头晃脑地诵读《三字经》，后来是新学，再后来烽火起，老师跟八路打鬼子去了。记得庙里有大殿、后殿、东殿，庙门朝海，日夜点长明灯，所用香油花销是南方船主供应，以保佑他们的大船往返平安。在东殿门前有两杆旗杆，高数丈，其中一杆中间断裂，卷布固定。老道长讲：古时候有条黑龙得道成精，住在大菩萨殿底下，出来到庙前水湾东面喝水，摇摆尾巴，打裂了旗杆，在湾中噗通一阵后腾空驾云飞向东北，落到了黑龙江。门前的水湾常年不干，供应庙内使用。在后殿放置的供品鱼肉，再热无苍蝇叮咬，不腐烂、清清凉凉，不知是海神的恩赐还是香油防腐。每年八月十五庙内开玉兰会，在礼（帮会）的人，组织乡绅、庄主、村民们来烧香敬神叩拜，庙会上的供品是点红画绿的大馒头，整猪羊、整鸡鸭、唱大戏，三天完毕后，众人可抢供品，自带回家食用。营海镇保安大队长崔二（解放后在营房河滩枪决）也来参加过，他家在镇上的大院还有炮楼，崔二的孩子与我是同学，小时候还一起爬上炮楼玩耍过。（未完待续）
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