4000斤草莓无人采摘……曲家炉村民破局自救
□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报记者王珊
初春乍暖还寒，洋河镇曲家炉村革田采摘园的草莓大棚里却是暖意融融。草莓花开正盛，嫩绿的叶丛下，颗颗草莓露出鲜红的“脸蛋”点缀其间，十分诱人。
革田采摘园现有生产大棚8个，以种植草莓、西红柿等高品质采摘水果为主。
“我一共有三个草莓棚，一共3亩地。往年这个时候，甭管是不是周末，草莓棚里全是采摘的游客，一茬接一茬。”革田采摘园园主杜延霞在大棚里，向记者诉说着大棚内昔日的光景。
投资小，见效快，一般当年即可收回成本，对于杜延霞来说，种植草莓一直是一项甜蜜的事业。今年，突如其来的新冠肺炎疫情打破了甜蜜的期待，采摘园里没了客流，4000多斤成熟的草莓无人采摘，一下子，这份甜蜜事业带给杜延霞的只有烦恼和苦涩。
“可是不摘不行啊，熟透的果子不摘不仅会腐烂，产生病菌，还会影响幼果生长。”疫情下，如何破局“自救”，杜延霞在销售和生产上都花了心思。
由于草莓品质好，杜延霞有不少青岛地区的采摘回头客，自然也少不了加她微信的老顾客。她利用手头上的客源，不仅在朋友圈里打广告，还在微信上组建群聊，一传十十传百，现在两个微信群里有1000余人。
品种数量、送货进城、定点自取、微信转账，一笔生意就做成了。“我们一个星期送一次货，每次80多单，300斤左右，满满一辆皮卡车。”杜延霞喜滋滋地说，“疫情改变了大家的购物习惯，我们今年网络销售整整比去年多了一半，弥补了采摘造成的损失。”
采访中，记者感受到了气温明显降低，流通的空气把原本大棚里的闷热一扫而空。这是怎么回事？“通风是为了降低温度，目的是为了延缓草莓生长。”杜延霞说，“要减少损失，还得靠科技手段来解局。”她详细解释道，控制温度能让草莓错峰结果，避免集中上市，给我们销售尽可能地争取宝贵的时间。同时，原先40-50天的成熟期可以延长到50-60天，还有助于提高果子的含糖量，改善口感。
“往年游客来采摘，一斤草莓最少30元，现在一斤15元左右，售卖的价格被一压再压。”草莓没有出现滞销的情况，但是这种赔本赚吆喝买卖，还是让杜延霞感到可惜。
大棚里有自动温控设备，不再受气温的局限，对杜延霞来说，不只春耕忙，一直是常年忙的状态。她带着记者走进另一个大棚，在育苗架上开始忙碌地给西红柿育苗，“日子还得向前看，等疫情结束，现在育苗的西红柿、甜瓜就熟了，不愁没人来，到时候采摘园热热闹闹的，我们的日子肯定越来越好。”
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