“百日攻坚”保障畜产品安全
□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报通讯员古丽
近日,市畜牧兽医服务中心根据《胶州市庆祝建国70周年畜产品质量安全“百日攻坚”专项整治行动方案》统一部署,在全市范围内启动了畜产品质量安全“百日攻坚”专项整治行动。
本次专项整治行动旨在切实解决全市畜产品质量安全领域存在的区域性、系统性风险隐患和突出问题,推动全市畜产品质量安全形势持续改善。采取“排查网格、产品抽检、机制防范、部门协商、公众举报、联合检打、群众评议”的方式。
畜产品养殖环节专项整治。以畜禽产品“两禁一超”专项整治行动为抓手,严厉打击畜禽产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、超范围超剂量使用兽药等行为,严厉查处违法违规生产经营单位,切实解决和消除畜禽产品领域存在的突出问题和风险隐患,规范兽药使用行为,全面提高畜禽产品质量安全水平。
畜产品养殖环节专项整治。进一步规范畜禽定点屠宰、杀白上市管理,加强县外调入活畜“瘦肉精”等违禁物质的监测工作,教育经营者在活畜采购时严把活畜质量安全关。严把畜禽进场查验、待宰观察和屠宰检疫关,经检疫合格的畜禽产品,出具动物产品检疫合格证明,并加盖检疫验讫印章或加施检疫标志。督促屠宰企业加强“瘦肉精”自检和肉品品质检验,对不合格畜禽产品,指导监督屠宰企业做好无害化处理,严防不合格肉品出场。
截至目前,共检查生产经营企业693家,出动执法人员1826人次,查出问题1起,涉及金额2.1万元,发放宣传材料1110份,指导培训4场次,指导培训230人次。涉及生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉羊等多个养殖品种。重点检查了养殖企业的兽药饲料存放仓库,询问了兽药使用、投饲情况,查看了追溯体系建设情况、养殖“三项记录”填写、养殖粪污处理设施等情况,并对现场检查情况做了详细的记录。行动结束后,市畜牧兽医服务中心将面向社会公布“百日攻坚”行动成效,通过调查问卷等形式接受群众评议,进一步增强群众畜产品质量安全获得感。
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