胶州市畜牧兽医服务中心重拳出击私屠滥宰专项整治在行动
□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报通讯员李玉军
今年以来，胶州市高度重视私屠滥宰整治工作，持续聚焦生猪（牛、羊）屠宰市场存在的突出问题，“炸碉堡、攻山头”，多次开展集中整治活动。对私屠滥宰和注水及注入其他物质行为用重典、下重拳，从根本上杜绝私屠滥宰和注水行为的发生，确保广大人民群众舌尖上的安全。
加强组织领导，明职责、强措施。成立由市畜牧兽医服务中心党委书记、主任为组长，市畜牧兽医服务中心副主任、市综合行政执法局副局长、市公安局治安大队长为副组长的领导小组，从三部门各抽调两名同志为成员组成市级打击私屠滥宰专项行动专班，指挥部办公室设在市畜牧兽医服务中心，专门负责组织开展私屠滥宰违法行为集中整治行动有关工作。召开由市政府两位分管副市长参加全市生猪私屠滥宰整治行动专题会议，对工作进行安排部署。市畜牧兽医服务中心、市市场监管局、市综合行政执法局、市公安局四部门联合制定下发《打击私屠滥宰，整顿市场经营秩序的整治方案》，印发《集中整治通告》，把2019年作为打击私屠滥宰违法行为集中整治行动年，进一步明确责任，落实分工。
加强宣传引导，营造整治行动浓厚的舆论氛围。通过“专业宣传”，现场解疑释惑，全市人民群众的对肉品的购买观念明显改变。同时，还设立举报电话，充分发挥广大群众的监督作用，动员全市人民参与私屠滥宰线索举报。通过电视台、报纸、网络等媒体全文播发和刊发《整治通告》，统一印制的明白纸，组织人员，进村入户、到集临摊，进行张贴和发放，向肉品经营业户进行宣传和告知，对私屠滥宰及违规经营肉品行为进行劝诫，使其自行退出市场，减小整治行动阻力。累计张贴、发放《通告》等明白纸3000余份，在全市营造、形成严管、严打的舆论氛围，有力震慑了违法行为。
加强部门联合执法，构建打击私屠滥宰长效机制。私屠滥宰违法行为，一般都在凌晨。为实现“精准打击”。组织动监站工作人员对私屠滥宰专业村（户）、城乡结合部、主要交通道路周边等重点区域，采取明察暗访相结合，全面摸排生猪（牛、羊）私屠滥宰行为，摸清业户的私屠滥宰规律。市级层面由市畜牧兽医服务中心、市综合执法局、市公安局三部门共联合出动执法人员120余人，捣毁私屠滥宰黑窝点4处。镇级层面由各镇（处）农办牵头联合动监、综合执法、食药、派出所连续“作战”，打掉非法屠宰点13个。从“市级”打窝点示范引领到“镇级”拉网式常态化执法，市镇联动、以点带面、全面铺开的私屠滥宰整治大格局全面形成。
自开展整治行动以来，市场持证率明显提高，屠宰场屠宰量明显提高，即墨、平度、西海岸等周边区市外来配送肉品进入胶州市市场，流通秩序明显好转。目前，全市累计开展夜查32次，出动执法人员1669人次，没收猪、牛、羊产品共计2526.76公斤，罚款71471.8元。
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