胶州湾蛤蜊叫响全国

青岛早报 2019-09-16 05:18 大字

[摘要]新闻延伸

“胶州湾蛤蜊”生产海域位于胶州湾北部湾底,因潮汐、河流、底质等因素,使得该海域浮游植物、营养盐丰富,水温、盐度、PH值均较为适宜,得天独厚的自然条件孕育了胶州湾蛤蜊的优秀品质。品种上,有菲律宾杂色蛤、毛蛤、冒子头蛤、抱鸽头蛤、象拔蚌蛤、双咀蛤、刀鲜蛤、滑蛤、蛏子、兰蛤等十多种。

2010年,农业部向城阳颁发了“胶州湾蛤蜊地理标志保护登记证书”,使得“胶州湾蛤蜊”成为青岛市唯一的水产品类地理标志产品,城阳产“胶蛤”正式受到国家保护,外地蛤蜊不能随便“傍”红岛蛤蜊。胶州湾蛤蜊农产品地理标志地域保护范围为青岛市城阳区5个街道,包括红岛街道、河套街道、流亭街道、上马街道、棘洪滩街道,共111个社区。青岛市民所熟知的红岛蛤蜊、双埠蛤蜊都包含在内,这意味着,除了上述地域外,今后其他地方的蛤蜊都不得称“胶州湾蛤蜊”。

在2011中国农产品区域公用品牌价值评估中,胶州湾蛤蜊品牌价值被评估为13.52亿元,这对胶州湾蛤蜊的开发利用和维权保护具有很高的参考价值。如今,胶州湾蛤蜊生产海域达7.5万亩(红岛2万亩),一年的产量可达十几万吨 (红岛4.45万吨),产品外销韩、日、欧、美等国家和地区。零售市场方面,除了岛城外,主要销往山东周边等地,长年畅销不衰。

本版撰稿 记者 王涛 通讯员 矫波

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