胶州市畜牧兽医管理服务中心——加强节前抽检 确保食品安全

□金胶州/我爱金胶州/金胶州数字报通讯员林慧仙

为保障春节期间畜产品质量安全，让广大群众吃上“放心肉”，近日，市畜牧兽医管理服务中心开展畜产品质量安全监督抽检工作。

本次畜产品质量安全监督抽检工作集中在畜禽养殖环节和屠宰环节完成。其中畜禽养殖环节抽取禽蛋7个批次，检测项目为氟苯尼考等兽药残留；猪尿液2个批次，检测项目为是否含有“瘦肉精”。屠宰环节抽检牛、羊肉2个批次，主要检测是否含有“瘦肉精”。目前，全部样品均已送往青岛市饲料兽药检测站进行筛选检测。

每年的春节期间是畜产品消费的旺季，为了获取更大的利益，不法分子利用这个期间“铤而走险”，为此，市畜牧兽医管理服务中心每逢重大节日期间都会开展畜产品质量安全专项监测工作，切实保障人民群众“餐桌上的安全”。

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