健康中国 营养先行新希望琴牌乳业助力孩子健康成长
面对随之而来的学习压力,如何让孩子既能轻松学习,又能拥有健康的身体?一直是学生家长及学校普遍关注的话题。营养专家提醒广大学生及家长,在饮食方面,对正处于生长发育阶段的中小学生来说,每天饮用适量的牛奶是合理加强营养最为简单有效的方法。
“学生奶”是改善孩子营养状况的最佳选择
牛奶中含有人体需要的各种营养物质,是补充营养及均衡膳食不可缺少的食物,被人们誉为“白色血液”。相对于其他食品,牛奶更容易保存、营养价值更高、饮用更方便。
国家“学生饮用奶计划”是在全国中小学校实施的一项学生营养改善专项计划。实施18年来,在地方各级政府的大力支持下,在有关部门、学校、定点生产企业以及社会各界的积极参与下,“学生饮用奶计划”稳步推进,覆盖面逐步扩大,饮用牛奶的学生不断增加,目前学生饮用奶全国在校日均供应量1665万份,惠及中小学生约2100万人。对提高广大中小学生身体素质起到了积极作用。
2009年,中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所专家针对520名四至六年级小学生经常饮奶与较少饮奶同学的一项对比调查,得出结论:经常饮奶学生相比较少饮奶学生,身高提高1.2厘米,坐高提高0.6厘米,桡骨尺骨矿物质含量均增加0.037克/厘米。实践证明,坚持每日在校饮用“学生奶”,对有效改善学生营养状况、促进学生健康成长起到了积极促进作用。“学生奶”作为对青少年儿童的一项营养干预计划,始终坚持“安全、营养、方便、价廉”的方针,它不仅是给予孩子的一份福利,还是改善孩子营养状况的最佳选择之一。
2015年起,市政府积极响应国家“学生饮用奶计划”政策,关心胶州市学生健康成长与营养改善,每年从市财政专项拨款近1300万,委托胶州市教体局采购学生奶,用于胶州市6个乡镇三万名中小学生的营养补充和身体素质改善。经调查发现,胶州市学生营养改善项目实施两年时间,饮奶孩子的身体素质得到了有效改善,上课注意力更加集中,学校效率不断提升,群众满意度也有很大程度的提高。同时,胶州市这项重大民生工程-学生营养改善项目获评2017年青岛市十大教育创新案例。
奶源、生产、规范入校“三位一体”,确保“学生奶”安全营养
在“健康中国”事业的号角下,国家“学生饮用奶计划”推广进入新时期。2017年6月,中国奶业大会召开之际,中国奶业协会公布了修订后的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》以及五项学生饮用奶系列标准,国家“学生饮用奶计划”全面升级。修订后的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》进一步提高了对生产企业的要求,强化了计划管理规范。
近几年来,为了确保安全饮用,新希望琴牌乳业严格管理,规范入校征订、配送、储存、领取、分发、饮用、回收等整个过程,设定了专业的系统管理流程及规范标准,并明确各相关人员工作职责,确保每个孩子喝到的都是新鲜又安全的“学生奶”。对此,国家、省、市质检部门曾多次对新希望琴牌乳业“学生奶”进抽样检测,检测结果完全符合各项质量标准要求,这表明新希望琴牌乳业的“学生奶”是可信赖的安全的“放心奶”。
新希望琴牌学生奶营养指标全面提升助力青少年儿童健康成长
新希望琴牌乳业积极践行“更多、更严、更高”的学生饮用奶标准,在2018年完成了所有学生奶产品的新标准升级。在学生饮用奶原料奶——生牛乳的标准中,菌落总数、乳脂肪和乳蛋白质要求均高于我国《食品安全国家标准生乳》,另外在提高原料奶——生牛乳的标准基础上,将纯牛奶的脂肪含量由3.1g提高到3.6g(每100g),蛋白质含量由2.9g提高到3.0g(每100g),灭菌调制乳的执行标准也大幅提高,而且不允许使用或添加复原乳及营养强化剂。这是迄今为止我国唯一以团体标准公布并在全国大范围执行的生牛乳、纯牛奶、灭菌调制乳的更高质量要求标准。
除了更高标准的营养,在安全规范方面,新希望琴牌乳业也做到高标准严要求:作为首批同时获得国家和省认证的拥有“双学标”的学生饮用奶定点生产企业,新希望琴牌乳业自2015年至今以来通过严格管理及规范“学生奶”入校的每一步流程,如今已成功评定“国家学生饮用奶示范校”8所,已成为了山东省内行业规范操作的先行者。
随着我国社会经济条件的总体改善,青少年的身高、体重改善明显,速度、爆发力、耐力等体质指标却反而下降,尤以骨质疏松问题更为突出。研究表明,饮用牛奶可有效改善上述问题,利于骨骼健康成长。2018年6月,国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》中明确提出,要大力推广“学生饮用奶计划”,增加产品种类,保障质量安全,扩大覆盖范围,全面提升学校食品安全和健康科学膳食水平。
“少年强则国强,少年智则国智”,让每一个孩子能吃上健康合理的营养餐是“全面建设小康社会和实现伟大中国梦”的基础工程。这也是新希望琴牌乳业多年以来一直在做的事情,在与胶州市实施学校共同的努力下,新希望琴牌乳业将持续推进国家“学生饮用奶计划”,为实施“健康中国”、改善胶州市中小学生营养不忘初心、砥砺奋进!
为了让您的孩子能够真正享受到一份营养与健康,为孩子订一份学生奶,这是对孩子健康成长的最好帮助!
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