农户今年种点啥电商大数据当参谋 胶州淘宝村开辟电商助农新模式,整合资源让农民收入翻番
农户展示收获的农作物,五谷杂粮通过电商卖出好价格。文/图半岛记者李晓哲
秋天是丰收的季节,今年对于胶州市部分农户来说,农产品不仅已经有了销路,售价还能比往年翻好几番,而这一切得益于电商的助力。位于胶州淘宝村的青岛鸿海云蛛电子商务有限公司,去年就开始关注通过网络平台让农民增收的问题,希望通过电商助力扶贫和乡村振兴,今年他们跟当地政府合作,帮着农户想办法网上销售农产品,还通过电商大数据告诉农户有啥紧俏农产品,引进种植,大大提高当地农户、商户收入,走出了一条电商助力乡村振兴的新模式。
丰收不愁卖,价格还翻倍
胶州胶北镇的徐方昌家今年种了10多亩大豆、近3亩花生,眼瞅着豆荚一天天饱满起来,花生也到了成熟的时候,丰收的景象就在眼前,徐方昌一家乐开了花。徐方昌给记者算了笔账:大豆一亩地能产三四百斤,花生一亩地能达到600多斤产量,这样算下来,今年他们家就要收获三四千斤的大豆和近两千斤花生。但是他一点也不愁卖,因为他们已经跟胶州淘宝村的青岛鸿海云蛛电子商务有限公司合作,这些农产品该公司全部收购,并且比市场价格还要高出好多。徐方昌说,去年他们家也是通过这种模式尝到了甜头,“比往年多收入四五万元”。
不光是徐方昌一家,也不止大豆这一种作物。鸿海云蛛的负责人徐州告诉记者,就拿胶西的玉米来说,以前一斤玉米也就卖五六毛钱,可拿到网上能从几毛钱卖到两三块钱,农民手里的钱一下子翻了好几番。“我们的特产馆目前已经收购了十几万斤玉米,让一二百家农户增收了好几十万元。”徐州介绍,他们这一举措,让胶州当地50多个农业合作社的农民受益,农民增收200多万元。
鸿海云蛛如何实现农产品附加值提升的呢?在该公司的仓库里,记者得到了答案。徐州给记者展示了他们目前主推的产品,是一种分30天包装的五谷杂粮包,消费者从网上购买后,只需要打开在锅里煮一二十分钟就可以享用美味营养的杂粮粥了,一家四口的早餐一包就足够。“我们想帮农民把农产品卖上价去。最终决定用科学合理的方法,将其进行适当的深度加工,让消费者能够迅速接受这个产品。”徐州介绍,他们有一套完整的大数据收集系统。根据大数据分析,显示杂粮在30岁的白领群体里销量不错,就考虑如何方便消费者食用,并且更合理地进行营养搭配。“这样一天三五块钱,大部分人都能接受。”
网上特产馆,助农有高招
而徐州所说的特产馆,是他们公司跟当地政府合作,在淘宝、京东等平台上合作的胶州特产馆,此外还有扶贫馆,专门帮助一些贫困家庭的农户销售农产品。据了解,胶州特产馆、扶贫馆是今年年中正式开始建立并推广的,两个馆主要经营胶州的当地特色农副,以及一些产品的初加工或预包装产品,包括当地的蔬菜、米面粮油、生鲜水产等,现在特产馆入住商家有60多家,预计将达到100家左右。
这两个馆销售的宝贝,胶州大白菜自不必说,此外还有柳沟的小米、付家村的桃子、匡家岭的地瓜等。据了解,有些农产品的产量很大却找不到出路,比如不久前有四五个果园的一千多亩优质苹果销售不出去,鸿海云蛛就帮忙通过线上推广等活动,将所有苹果销售一空。
据了解,目前胶州10多个街道都跟胶州特产馆有合作。“政府推荐一批他们想推广的企业,我们就会根据大数据,选择一些适合他们的项目,或者去特产馆选择一批适合他们的产品,再或者在淘宝、京东等平台上帮他们搭建新的商铺并一步步帮其理顺经营。”徐州介绍,他们统一对商家进行了电子商务培训,根据他们的经营地理位置、产品等确定推广方案,确定什么时间点做什么比较容易,“花最少的钱得到最多的收益,就是电商平台所能发挥的巨大作用”。
大数据指导,农产品售罄
采访中,徐州反复提到电商大数据,这一“利器”在助力乡村振兴方面发挥了不小的作用。“现阶段,很多农民往往面临有好的产品找不到合适销售渠道的问题；而市场上新兴的产品又有很多人想买却找不到地方买。”这样的一个信息错位,给电商大数据带来了广阔的用武之地。鸿海云蛛将这些信息收集整理,通过大数据筛选,结合当地的气候等,选择合适的品种推荐给合作社、农户种植。
比如软枣猕猴桃就是成功案例之一。软枣猕猴桃长得像冬枣,但却是猕猴桃味,在网上十分紧俏。通过大数据筛选出这个品种后,徐州他们建议胶莱当地农户种植。今年是种植的第一年,目前已开始销售,情况很不错。此外,还有贝贝南瓜,这种拳头大小的南瓜有栗子香,蒸熟后十分软糯,很多家长买来给孩子吃。去年鸿海云蛛推荐给农户试种成功,今年该农户的20亩贝贝南瓜丰收,几万斤产品已销售一空。
徐州介绍,“一般我们第一年采用试种的模式,第二年会根据销量来推演出种植量,不会出现一个产品紧俏了一窝蜂都上,最终导致量大价格暴跌的现象。”而通过他们的网上平台销售,农户只负责收获以后打好包,贴好单子,快递公司上门拉货即可。这种新型的电商助农种植模式让双方都尝到了甜头。
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