作组在中国疾控中心营养与健康所副所长赵文华的带领下,一行6人莅临庄浪县南湖小学,调研学生餐厅营养改善工作。他们来到了学生营养餐厅,检查学校膳食委员会制度落实情况
3月14日下午,中国“营养校园”建设试点创建工作组在中国疾控中心营养与健康所副所长赵文华的带领下,一行6人莅临庄浪县南湖小学,调研学生餐厅营养改善工作。他们来到了学生营养餐厅,检查学校膳食委员会制度落实情况,边走边询问供餐模式,翻阅了配餐食谱、供餐发放记录。并查看学校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅材料的来源以及食堂员工的个人卫生、服务态度等。调研组对学校营养餐精细化管理、监督体系表示肯定,吃上营养、安全、卫生、健康的营养餐才能让家长放心。李正荣摄
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