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示范带动,科技助推,以及创新生产经营方式,使庄浪县苹果产业越来越“红”—— 农业特色产业壮大的奥秘本报记者 宋振峰

甘肃日报 2013-08-12 08:30 大字

示范带动,科技助推,以及创新生产经营方式,使庄浪县苹果产业越来越“红”——

农业特色产业壮大的奥秘

“都说静宁的苹果好吃,以前我们也专门去学习他们是咋栽苹果树的,可现在,静宁人每年都到咱庄浪来学习了,还有来自陕西、山西、河北等地的。”7月17日,一见记者的面,庄浪县林业局局长何克文就自豪地说。

“不会吧?”看到记者疑惑的表情,何克文笑了。他有些得意地补充道,“我国有名的果树专家、西北农林科技大学教授李丙智说,庄浪高标准的苹果示范园,是全国管理水平最高的苹果园之一,达到国际一流标准。”

不经意间,庄浪的苹果为何这样“红”?为此,记者走进田间地头,深入采访,探究庄浪“苹果经济”壮大的原因——

产业的壮大,离不开强有力的执行力

庄浪,全国苹果优势产区,发展果品产业具有得天独厚的自然条件。

但是,为什么直到现在别人才来学他们呢?

角色的转换,让人们看到了庄浪县曾经面临的尴尬。

地里是栽苹果树,还是种粮?苹果能当饭吃吗,能种出富裕来吗?苹果越来越多,能卖出去吗?这一个接着一个的问号,让庄浪县的苹果产业一度退缩摇摆。有的乡镇,曾经将苹果树栽了挖、挖了栽,来来回回折腾过3次。

所幸的是,一波三折之后,庄浪县领导清醒地认识到,种苹果的先天优势再好,不努力,也告别不了“国扶贫困县”的标签。要想使庄浪从“梯田大县”迈向“产业强县”,必须咬住“苹果”不松口,一任接着一任干,让苹果产业形成规模效益,成为富民产业。

老百姓不愿意种,他们分片包干,抓点示范,还组织农民跑到静宁去学,当看到身边富起来的果农,看到静宁苹果成了“金蛋蛋”,村民们心里一下亮堂了!

种苹果投入大,庄浪县从财政、林业、扶贫、水保等多方整合资金,给群众无偿提供苗木、地膜。光今年就整合了1800万元。

同时,县上还建起激励机制,每年都“赛果”“赛园”。

前不久,今年的“赛园”刚结束。县林业局组织全县14全乡镇的党委书记,以及有关部门的负责同志,一道在各乡镇的果园现场打分,对修剪施肥、病虫防治、幼园管理等品头论足……“金秋,苹果红了,我们就赛果,让大家比一比,谁家的苹果最好。”何克文说。

行政推动、示范带动,一系列的努力,让苹果产业在庄浪越长越大。特别是2010年以来,庄浪县苹果每年都以10万亩的速度扩张,今年更是栽了13.2万亩。

目前,庄浪县果园总面积已经达到了48.8万亩,基本实现了适宜区全覆盖。2012年,庄浪县果园总产量达到16万吨,实现总产值4.8亿元,果品收入占到了农民人均收入的26%。

“看到一亩苹果能挣1.7万元,村里人不光将3700多亩耕地全种成了苹果,去年,还把苹果树在村背后山上栽满了。”庄浪县朱店镇三合村村主任杨居子告诉记者。

产业的壮大,离不开科技这个“助推器”

庄浪苹果,能展现后发优势,吸引众多眼球。“关键正是科学技术给传统的产业套上了耀眼的光环。”庄浪县林业局副局长郭国林介绍说。

朱店镇三合村郭金平承包的30亩果园,现在看上去,好像顶着白色的“帽子”,穿着黑色的“鞋”。郭金平介绍说,这白色的“帽子”是用来防冰雹和霜冻的防雹网,黑色的“鞋”则是通过铺的黑膜带来的保肥节水技术。

看起来稀奇的场景,在郭国林眼中却不算啥。“像这样的苹果园全县有10万多亩,被农业部认定为全国绿色食品原料(苹果)标准化生产基地。”他告诉记者,在万泉镇北川千亩国家级标准果园,则突破了以往大冠稀植栽培方法,采用了欧美国家大范围推广的矮砧密植模式,实现了早果丰产。

普通果园一亩栽40棵,矮砧密植模式一亩栽110棵。树一密植,就难管了,技术含量要求就高了。就得配套高光效的新优树型,那里的村民将树条拉成“纺锤形”,苹果主干上直接长起了果子。“这叫做枝枝见光、叶叶见光、果果见光。有了光照,苹果就不但色泽好,还甜。”郭国林说。

“我们还在全国探索出最有特色的苹果园保墒模式——砂田覆盖。”郭国林告诉记者,苹果树底铺上了一层砂石,不但保墒增温了,而且与许多地方的铺膜影响果树通透性相比,有利于养分的吸收利用,从而达到增产,也有利于苹果糖分的积累。

平常的苹果园往往由于湿度大,很容易得相当于果树“癌症”的腐烂病。而铺砂果园由于空气干燥,病虫害少。

更重要的是,传统的苹果5年才能挂果,而采用这种模式,3年就能挂果,4年就能丰产,5年生果园亩产可达5000斤以上,6至8年生果园亩产达8000斤以上,亩最多收入可达3万多元。

施肥讲究的是测土配方;防治病虫害,不再强调打农药,而是杀虫灯、黏虫板……“走绿色路、育优质果”,庄浪县对一系列先进实用技术的配套集成,有力地提升了果业生产效益。

产业的壮大,离不开创新生产经营方式

三分建,七分管。如何让一片片果园健康茁壮成长呢?庄浪县通过健全完善土地流转机制,创新果品生产经营方式。

朱店镇柳窑村村民柳敏惠,一大家人原本在山区有20亩地,但那里海拔高,种不成苹果,只能种小麦、玉米,洋芋,“从地里刨不出啥钱来”。

前两年,靠着在外地打工的积累,柳敏惠跑到川区的河北村,以每亩每年600元的价格,租了七八十户人家的48亩地。

有的一两分地,有的多半亩地,从别人手里,将这些零碎的地流转到一起经营,在柳敏惠看来,管理成本明显降低了。而且,那些不爱种、不会种的农户还可腾出手去打工,

“土地连为一体,水、电、路基础设施的一次性投入少了。”柳敏惠对记者说,而且,技术标准上,也能统一树型,要不然,就会侵占各自的生长空间,彼此影响光照。还能统一防治病虫害。“要不然,你打农药了,他没打,又有何用?”

最重要的是,在千变万化的市场面前,千家万户的农业分散经营,抵御市场风险能力总归还是弱。如今,果园大户在提高集约化经营水平上大显身手,使传统农业向规模化、产业化、高效化转移,悄然融入了市场化的进程。

如何使技术培训成为果园里经久不衰的风景?庄浪县还通过一系列措施,鼓励林果技术人员带薪领办、创办科技服务实体,通过承包、租赁、入股等形式经营果园,从而产生示范带动效应。

在强调面积数量的同时,向质量效益型进军;在注重建设科技示范基地的同时,引导和鼓励社会力量参与果园经营管理。为进一步做大做强果品产业,促进农民收入快速增长,7月17日,庄浪县又专门召开县委常委会,研究通过了《关于全面加强果园管理推动果品产业快速健康发展的意见》。何克文兴奋地告诉记者,“这一‘含金量\’极高的文件,必将极大地推动庄浪苹果产业再上新台阶。”

庄浪县朱店镇三合村农民郭金平在自家的果园里忙碌,他家的果园搭建了防雹网,安置了黏虫板、沼气灯,实现了苹果产业的无公害生产。   本报通讯员 赵建平

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