平凉职业技术学院召开食品安全工作会议

平凉日报 2019-11-12 09:54 大字

11月7日,学院召开食品安全工作会议,院长陈佑泉,副院长史正明同志以及产业处工作人员和食品从业人员共80人参加会议,会议由产业处陈永强主持。

会上,史正明同志从五个方面就食品安全工作作了安排和部署。一是增强防范化解食品安全风险的责任感和使命感;二是严格各项程序,依法依规办事;三是对各项法律法规和政策要铭记于心、熟练于行,做到教育规范、过程规范、操作规范;四是要靠实责任、确保食品安全;五是要用真心为师生服务,让学生健康成长。

经营户代表晏煌餐厅经理曹玉泉同志代表所有经营户承诺恪守职责,全心全意为师生服务,让学院满意、让家长放心、让学生安心。

院长陈佑泉教授做了总结讲话,他强调做饭就是做人,做饭要有良心。他对产业处和全体经营户提出五点要求,一是学校食品安全工作大于天,必须警钟长鸣,常抓不懈;二是优化管理体制,进一步落实食品安全责任;三是加强食堂管理,进一步提高食品安全工作的实效;四是加强超市食品安全的管理和监督;五是加强服务育人观念,在服务过程中做到全员育人、全程育人、全方位育人。

产业处负责人在发言中表示,产业处将认真贯彻落实好本次会议的精神,一是牢固树立“一切为了学生,为了一切学生和为了学生的一切”的服务理念,增强服务意识;二是加强业务培训,提高法律意识和业务能力;三是严格遵守食品安全规范,确保师生饮食安全。

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