国内首家秸秆活性饲草系统加工项目落户灵台
本报灵台讯(记者李玉成郭海凤)养牛是广大农民致富增收的主导产业之一,然而长期以来,养殖成本居高不下的问题却一直困惑着广大养殖户。日前,灵台县引进并在平凉红牛繁育中心实施的秸秆“汽爆—揉丝—发酵”活性饲草系统加工项目,通过对秸秆的高值化利用,可有效降低养殖成本,从而提高牛产业的利润空间。据负责实施该项目的北京天元神农农业科技有限公司赵敏辉教授介绍,像这样在灵台建成的集秸秆“汽爆、揉丝、发酵”等系统于一体的饲草加工系统,目前在国内尚属首家。
11月6日,记者来到位于该县什字镇的平凉红牛繁育中心,看到偌大的饲料加工车间内,集秸秆预处理、发酵、木质素降解等系统于一体的大型饲草加工设备已全面投入试产,装载车内,新加工的饲料散发出淡淡的香味。该项目的建成,可使秸秆木质纤维原料的木质素降解在低碳、环保、低耗条件下完成,能有效降低饲料生产成本,提高对青贮饲草的转化利用率,缩短肉牛育肥期限。
“今年,我们依托北京天元神农农业科技有限公司,投资300万元,引进了秸秆‘汽爆—揉丝—发酵\’活性饲草加工项目。”平凉红牛繁育中心负责人赵晓炳告诉记者,“这个项目最大的好处就是通过对秸秆的高值化利用,可以使秸秆的营养价值等于其籽实的价值,也就是说,经过加工的秸秆,可以作为精饲料进行饲喂。”
平时只当粗饲料使用的秸秆经加工后其营养价值可与精饲料等同?赵敏辉教授解析了我们的疑问。原来,秸秆中含有大量牛羊所需要的养分,但因其细胞壁中有一种木质素,致使这些养分不易被吸收利用,而他们实施的项目就是利用蒸气膨胀的方法破坏秸秆中的木质素,然后再进行揉丝、发酵,经过加工的秸秆因含有丰富的营养素和益生菌,更易被牛羊吸收利用,其营养价值不低于精饲料的营养价值。这样的加工方法,可以说是以最低的成本获取了秸秆最高的营养价值。
赵敏辉教授说,他和他的团队在项目实验区经过调查得出结论,秸秆“汽爆—揉丝—发酵”活性饲草系统加工项目有极大的推广价值。关键在于对秸秆的高值化利用,可打破养牛的瓶颈。他给记者算了这样一笔账:按照传统的养殖方法,一头牛的养殖成本在我们国内高达1.6万元,而在现在通常使用的饲料中添加25%经汽爆揉丝发酵加工的饲料,可减少原来一半精饲料的添加量,使养殖饲料成本降低16%—20%,这样一头牛的养殖成本可降至1.4万元以下,即一头牛可至少提升2000元的利润空间。
记者了解到,该项目已在平凉红牛繁育中心投入试产,从试产之日起,平凉红牛繁育中心对场内的牛还进行了称重和分栏分群,并于11月7日起开始进行饲喂对照试验,待60天—90天对照试验期满后即可全面投入生产。
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