大山里的“聚宝盆”
大山里的“聚宝盆”
本报记者 惠程华 通讯员 曹鹏伟
隆冬时节，记者来到灵台县星火乡红土洼林下养殖场，风吹树叶，哗哗作响，与羊叫鸡鸣声，奏出了一曲和谐的田园交响曲。
58岁的养殖场主人白永堂，原是灵台县百里林场的一名退休工人，长期以来，在他的心中深藏着一个“农场梦”。
2011年，退休后的白永堂听说星火乡红土洼乡林场正向外承包，他一口气拿出多年积蓄，并向银行贷了款，缴纳了35.7万元，把林场承包了下来。
白永堂开始制订计划，盖鸡舍、羊圈，硬化院落，修葺管护房……待打点好养殖场的角角落落，已经到了秋季。2012年上半年，他购进2000只鸡仔，由于缺乏经验，到了秋季，只成活了一半。白永堂总结经验，发现问题还是出在养殖技术环节。随即，他去陕西杨凌的鸡仔孵化场、养鸡场学习了一个多月。
2013年农历大年初四，坐不住的白永堂赶去杨凌购来5000只鸡仔，因为有了一定的经验，加上他的细心照料，鸡仔成活率很高。然而，令白永堂始料不及的是，禽流感袭来，禽蛋市场疲软，使他的梦想再次“受挫”。
“5月下旬，我让儿子骑着三轮车载着鸡仔去附近乡镇叫卖，每天都卖不上100元。”可这并没有让白永堂放弃。他又引进5000只鸡仔，现在鸡冠子已经长到了二指厚。“等鸡出栏了，预计有6万元的收入。”
为了解决饲料短缺问题，白永堂在农场种了100亩玉米，年产10万多斤，一半喂鸡仔和牲口，一半卖掉有些收入。
言谈间，记者听见动物“呦呦”的叫声。“这几个‘活宝\’怕是饿了。”跟着白永堂来到养殖棚，看见他所说的“活宝”原来是7头梅花鹿。“这是我花3万多元从别的林场买来的，人家嫌不好养低价卖给我，我却发现也并不难养，夏天树叶青草，冬天干草拌豆子，鹿娃个个膘肥体壮、毛色鲜亮。”白永堂说，“鹿肉一斤50元，鹿茸一克8元，成年公鹿一年能产500克鹿茸，这‘宝贝\’全身都是宝。”
“取鹿茸是个技术活，一不小心，把鹿茸毁掉事小，把鹿娃糟蹋了我就心疼死了。”白永堂说，第一年不懂，等鹿茸角质化了才割，最后得到的是一对鹿角，不值钱。2013年，白永堂通过割取鹿茸也有近万元收入。
白永堂告诉记者，刚承包农场不久，他还给农场里添了3只黄羊，之后又花3万元买了5只，现在已繁育出41只黄羊，价值6万多元。
如今，白永堂已经在农场栽植了140亩松树、柏树、刺槐、杏树、油松等树苗，他计划还要继续扩大种植面积。
“这山、这沟，遍地是宝呢。相信我的农场迟早会变成大山里的聚宝盆。”白永堂满怀信心。
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