苹果 让静宁农民活出尊严
本报记者曹剑南 通讯员陈宝全
漫步在静宁古成纪遗址厚实的城墙下，随手捡起一些碎片，柔和的线条，在眼前跳跃，让人发出无尽的畅想。静宁，长期以来因“陇中苦瘠甲于天下”而名声在外。
今天，靠着苹果产业，经过三十多年接力发展，摆脱贫困，走上致富之路的静宁人，他们的生活却如此有滋有味。说起静宁，谁能绕得过苹果？
拥有全国苹果市场的话语权
金秋十月，在静宁苹果主产区的中南部乡镇，贴字的、摘果的、订果的……一场盛大的“节日”在欢声笑语、怡人果香中拉开了大幕。
在常津果品公司经理常继锋的办公室里，操着四川、重庆、上海口音的果商们围坐在一起，讨论着今年的苹果价格。作为静宁最大的收购、存储、出口公司，常津人每年都要跑市场，做调查，开出苹果收购的均价来。常继锋说，高了客商难以“下手”，低了果农更是不会“出手”，只有作出了符合市场的价格，客商们才会根据苹果的品质，将价格上下浮动。今年常津公司给出了80#红富士每斤4.4元的均价，比山东要高出三四角钱，比陕北高六七角钱。
近年来，静宁苹果获得了中国地理标志产品保护、绿色产品、良好农业规范和出口创汇4张国家级名片，静宁县被评为“中国苹果之乡”“中国果菜无公害十强县”等6个国家级称号，至2011年底，全县果园面积达80万亩，占全县耕地的54.3%；挂果果园面积38万亩，总产量40万吨，产值16亿元，占全县生产总值的60%，静宁苹果在国内市场声名鹊起，已连续10年保持全国原产地最高价的纪录。2011年，“静宁苹果”作为上海大宗农产品市场“百县百品”首选品种，正式开盘上市，在很大程度上决定了全国苹果的价格走向。
市场是一双无形的手。苹果身价让静宁人拥有了在全国市场发声的底气。
静宁苹果何以一语定“天下”？
在常继锋的眼里，静宁苹果简直完美无缺，除了规模大，商品率高，色鲜、质脆、味美，他还发现了另一个秘密——天然蜡，由于昼夜温差大，苹果表面会自然生成一层保护蜡，让货架期更长。（转6版）
（接3版）他说，静宁苹果在气调库存一段时间拿出来，就能刮出一层蜡来。成都杜氏果业公司副经理杜宏娃10年前是陕北地区的常客，一次偶然的收果体验，让他尝到了静宁苹果的甜头，从此便在静宁扎下了收果的根。在他的眼里，尽管这里的苹果价高，但品质好，商品率高，更让他和其他客商长期盘桓于此的动因还是这里的苹果耐储存，不要说气调库，就是恒温库存都能储存一年时间，打着“时间差”上市，既规避了市场风险，也大大提高了经济效益。
目前，仅在常津果品公司租库收果的外地客商已有200多家，全国各地的果商们纷至沓来，在这里做着他们的发财梦。
优质的苹果创造了优质的生活
天还是那个天，地还是那个地。人，却不再是原来的人。
仁大乡高沟村的周进祥，19岁开始栽植苹果树。现在他都是四十多岁的人了，算是和苹果一起成长的一代人。可他一年收入过了20万元，家里建起了二层小楼，家用电器一应俱全、开上了桑塔纳小轿车。当他在县城轻而易举买下一套116平方米的楼房的时候，当他建起两个大库房开始收购苹果搞代办的时候，谁能想到他当年是个普普通通的农民？
高沟村的支书周庄娃说，中庄社170户人家，50%的家庭果品收入过了10万元，没有一户种粮户，跟城里人一样，兴起了开小车，50岁以下的人中近一半人拿到了驾照。
苹果效益让静宁人享受到安居乐业的做人尊严。 如今，富裕起来的静宁果农，活出了幸福、活出了自信、活出了尊严，尤其是南部果农户年均纯收入普遍高于城镇双职工家庭，家用电器一应俱全，宽带网、小轿车也司空见惯。治平乡雷沟村有380多户人家，小轿车达到210辆，75%的农户住上了砖混结构平房或二层小洋楼，他们行有柏油路、喝有自来水，过着让城里人也羡慕的生活。
苹果，为静宁人筑起了一道“防沙林”，治平乡雷沟村在今年8月的一次计划生育外出人口摸底时发现，整个村庄，无一人外出。热水器、太阳能的大量应用，还让当地的妇女受益终身，县妇幼保健站在治平乡进行“两癌”筛查时发现，本地妇女妇科疾病患病率仅为15.07%，低于全县平均水平87.25%。他们的变化不仅仅在衣食住行上，还在思想观念的“城市化”。仁大乡高沟村的高文文，70岁了报旅游团去了一趟北京，看到了向往了大半辈子的天安门；治平乡雷沟村的雷小强、姚来昌、雷振贤等人今年5月组团去了一趟台湾。若不是靠着苹果富起来，坐着飞机天上飞，坐着轮船海上漂，简直是想也不敢想的事。
“耕读第”，溶入静宁人血液的信仰
静宁人有一句谚语：“货卖堆山”。意即货物越多，卖得越好。静宁苹果之所以能够吸引全国各地客商前来订购，并走出国门，进入欧盟等高端市场，就是靠近百万亩优质苹果基地作为强大后盾。尤其是近年来，静宁人把果树种到海拔1900米以上的山地，移师北上，远征灵芝、三合、原安等北部贫困乡镇。
今天，在苹果如日中天的时候，远古文明的余脉仍然游弋浮动在静宁百姓的寻常岁月里。
苹果产业让静宁人回归到耕读传家的生活模式。静宁县素有“耕读传家”和“崇文重教”的优良传统，但以往贫穷的生活曾迫使很多农家子弟弃读而耕。几乎是在苹果落户静宁的同时，恢复了的高考制度为贫穷的农家子弟提供了向更高、更远发展的可能和条件。于是，静宁果农秉承先辈们耕读传家的优良传统，把读书的希望寄托在下一代身上，果园里舍得下工夫，教育上舍得投血本。
李店镇常坪村的常洁，2005年儿子上高中后，他在县城买了一套楼房，把老人送进城，给儿子做饭，三年后，儿子考上了大学，女儿接着上高中，当孩子们都高考得名，留着这套房子闲置的时候，他一出手，获利10多万元，在他的眼里，70岁的老母亲不但没有花他的钱，还为他挣来了10多万元。
据了解，有1500户果农为供孩子上学或方便生活在县城购置了住宅，而在县城租住楼房供孩子上学的更多。全县农户每年用于孩子读书的投资约2.8亿元。据统计，静宁县每年参加高考的人数约占全县人口的1.83%，高出全省0.71个百分点，是全省闻名的高考状元县。静宁人自豪地说，我们县每年考出去的2000多名本科生和学业有成的近20名博士生，就是静宁人最大的功名。
王苹果、李苹果、赵苹果……苹果成了静宁人心中最美好的东西。当一个婴儿呱呱落地的时候，大人就为他（她）准备好了这个香甜的名字，苹果的光芒照进了千家万户。
“静宁成纪古，龙脉续当年。汗洒邓林树，果香四海天。”静宁诗人王智华先生曾有《静宁苹果歌》，是对出现在伏羲诞生地古成纪这片土地的最好注脚。
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