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品油茶 尝糍粑 吃粽子南门街道办事处:美食“煮”出浓浓民族情

桂林日报 2017-04-05 15:13 大字

油茶、艾叶粑粑、五色饺子……一道道充满民族特色的美食让居民们吃得很开心。记者秦紫霞摄

本报讯(记者秦紫霞通讯员俞山明)“刚刚出锅的油茶,好香!”“来吃荠菜煮鸡蛋,这是三月三的传统。”3月29日上午,象山区南门街道办事处百年荟商业广场门口人山人海,一桌桌民族美食香味四溢,市民们一边品着富有民族特色的美食,一边观看精彩的民族文艺表演。这是象山区南门街道办事处举办的“浓情三月三,美食嘉文化”活动现场。

据了解,此次“浓情三月三,美食嘉文化”是南门街道办事处首次举办的三月三民族节庆活动。当天,龙船坪片区的龙船坪社区、八一社区、尚智社区、天鹅社区、雉山社区等社区的各族居民们纷纷拿出了自己的看家绝活,献上了品种丰富的美食盛宴:现煮现打的油茶、喷香扑鼻的艾叶粑粑、清新美味的荠菜煮鸡蛋、船上糕、五彩饺子、粽子等极具民族特色的小吃吸引了众多市民的围观和品尝。“油茶又出一锅!快来喝一碗!”今年70岁左右的高阿姨一边舀着油茶,一边吆喝着。她告诉记者,她今天6点就早早开始洗材料,为的就是让大家吃到最好吃最正宗的油茶。

这边的美食展让居民们大饱口福,那边的文艺演出也十分精彩,腰鼓表演、山歌对唱、民族服饰展示,让居民们对少数民族的文化有了深刻的认识。“我们希望通过这样的活动,让各族居民们走出家门,在社区的活动中建立友谊和联系,以促进辖区内民族团结和邻里和谐的氛围。”南门街道办事处党工委书记卢献湘说。

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