“菜状元”的笔记本

□本报记者徐青

“菜状元”叫朱忠喜,既是菜农,还是枣林子村村支书。年初,泾川县委、县政府表彰的10名2016年度蔬菜种植能手里面,他是头一个。“菜状元”到底种了多少菜?怎么种菜?效益怎样?近日,记者来到泾川县汭丰镇枣林子村蔬菜园区采访了朱忠喜。

朱忠喜的日光温室在园区的中间位置,既不靠着公路,也不十分显眼。进入温室里,朱忠喜和妻子、儿子正在查看甜瓜苗长势,准备给地里施肥。温室内的架子车上,装着用油渣等自制的农家肥。

“今年节气比去年迟了10天,我计划明天移栽,但也担心稍有些早,因为近日气温会有反常。”朱忠喜说:“今天整好地,明天栽上,甜瓜上市的时间估计在‘五一\’前后,能比去年早10天,而这10天的时间,就是甜瓜赚‘大钱\’的时候。”

“去年甜瓜的行情最好,家里甜瓜上市后,1斤卖到了18元,持续了整整半个月,基本上顾客都是自己找上门来买的。”朱忠喜介绍,这些年,村里人家家户户种甜瓜,甜瓜的市场价格也年年渐长,早些年,一斤4.5元就是天价。

朱忠喜家只务了1个温室棚,面积仅0.6亩,去年,他家的一茬甜瓜收入了2.4万多元,一茬芹菜以每斤1.15元批发,收入了7000多元。

“甜瓜的效益这么好,你到底是咋种的?”记者追问。朱忠喜走到温室走廊的墙壁上,神秘地取下来一个用线挂起来的笔记本。他笑呵呵地说:“你想知道的答案都在这个本子上。”

“你看,我是去年12月17日,农历十一月十九开始育苗的,品种是天山雪玉,用基质三代、瓜子三代,当天棚里的温度是23度,夜间是6度。今年1月14日,腊月十七用的枕木。1月22日至24日,腊月廿五至廿七,完成了整个嫁接……”

说话间,朱忠喜又把本子向前翻了几页,他介绍说:“这是去年的,前茬种的是芹菜,甜瓜品种一样,啥时间育的苗,啥时间断的根,啥时间整的地施的肥,用了多少肥料、肥料种类,还有移栽时间、浇水时间、封口时间、大水灌溉时间、整蔓时间、吊蔓时间、滴花整蔓时间,几次叶面喷药时间、用的那些药,这些都在上面写着呢。”

朱忠喜说:“从长远说,有了详细的生产记录,每年就有了参考依据。从今年说,我就能够准确掌握甜瓜苗的苗龄。”原来,“菜状元”还是个蔬菜生产的记录者和观察者。

朱忠喜端起一盒用基质培育的甜瓜苗举例说:“就像这盒甜瓜苗,育苗没过月时不能动,温度还要掌控的特别好,晚上要保证在12度至20度,半夜都要起来查看苗床温度,过高了就‘独长\’,过低了又‘停长\’,不该长高时,就不能长得快……”

2012年双联行动后,在双联帮扶单位和有关部门的支持下,枣林子村建起了新型大拱棚和温室,共有大拱棚200座、日光温室36座。在朱忠喜的带领下,目前,该村70%以上的农户都种甜瓜,而枣林子村,也成了县上有名的“甜瓜村”。

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