西固区重拳出击整治小作坊
◇记者 张小燕 通讯员 宗国慧
鑫报讯 为切实加强食品生产加工环节小作坊 (以下简称“小作坊”)的监管工作,切实保障食品生产加工环节小作坊产品的质量安全,西固区食药监局联合区市场和质量监督管理局、西固公安分局成立小作坊整治工作指挥部开展辖区内小作坊专项整治工作。11月3日,记者跟随专项整治工作组工作人员对位于四季青街道的一处豆腐加工小作坊和陈坪街道的一处粉条加工小作坊进行了督导回访,查看了整改情况。
据了解,本次整治对象以生产加工豆制品、肉制品等产品的小作坊为重点开展,严格按照“一档一栏一书九项记录一报告”制度进行检查和整治,做到横向到边,纵向到底,不留死角。在整治行动中,西固区食药监局坚持“全面监管、分类实施、突出重点、因地制宜”的原则,充分发挥 “一专三员”的作用,动员社会各界力量积极参与,进一步摸清辖区内小作坊底数,掌握小作坊食品安全状况,完善小作坊产品登记档案和监管机制,对使用非食品原料、回收原料及其它不符合要求的原辅料、滥用食品添加剂的小作坊责令停业或限期整改;引导帮扶一批具备条件的小作坊规范取证;集中查处取缔一批生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品的“黑作坊”、“黑窝点”;规范小作坊业主、小作坊食品经营者的生产经营行为,提升小作坊食品的质量安全水平。截止目前,共整顿规范了30户,责令限期改正16户,责令停业6户,注销许可2户,取缔8户,没收不合格食品原辅料2000余公斤。
“通过本次专项整治,着力解决了一批食品生产加工环节小作坊存在的突出问题,净化了我区小作坊市场,进一步提高我区食品安全保障水平。”西固区食品药品稽查局局长吴佩君说。
新闻推荐
赞!三不管楼院垃圾道有人管了城关区物管办:争取年内将三不管楼院垃圾道全部封闭
(首席记者丁炜娜)11月23日,记者从城关区房管局获悉,本月以来,按照城关区委、区政府整治背街小巷要求,城关区房管局召开专题安排部署会议3次,通过城关区物业服务企业信息平台发布紧急通知8次,开展为期...
泾川新闻,有家乡新鲜事,还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子,也是恋家的人。当我们为生活不得不离开泾川县而漂泊他乡,最美不过回家的路。