西固食药部门三措施落实冬防工作

为落实基层食药部门冬防工作要求，西固区陈坪街道食品药品监管所昨日开展了烧烤餐饮及餐饮企业油烟管控专项整治工作，并取得一定的效果。

该所执法人员马翠霞向记者介绍道，食药所通过“三项措施”积极推进冬防工作。一是摸底排查，对辖区内所有烧烤餐饮进行拉网式摸排，详细调查烧烤餐饮经营户人员、场地、规模等情况，建立管理台账。二是配合街道城管部门，形成合力，按照各自的职责和权限，强化整治力度。三是强化宣传，向餐饮单位负责人耐心讲解冬防工作的核心含义，劝解餐饮经营户安装专用烟道和油烟净化设备，争取经营户对冬防工作的理解和支持。

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