约定鲜叶收购价 茶农收入有保障
“下午6点前，收购商就要上门收货，要抓紧时间多摘一些。”正值春茶采摘高峰期，田井银加快了采摘速度。
国胜茶是攀枝花的国家地理标志保护产品。春茶鲜叶收购价如何？春茶好不好卖？这是当地茶农和茶企最关心的事。
□彭莉 本报记者 陈君
签约收购 鲜叶价格保底
“采顶芽，留半颗米的枝桩，这样才不影响下一轮发芽。”近7亩的茶园里，田井银叮嘱前来帮忙的家人。
茶园茶叶3月1日开秤，每公斤鲜叶能卖240元左右。“这个价格不比往年低。”田井银显得很轻松。
目前盐边县国胜茶的种植面积有1万余亩，主要分布在百灵山周围，涉及国胜乡、永兴镇、红宝乡等乡镇。其中，国胜乡种植面积占9成，近1万茶农受益。
国胜乡乡长邱福斌介绍，赶在春茶开秤前，国胜乡党委、政府牵头组织成立茶叶协会，线上召集9家茶企、5户种植大户集体协商，制定鲜叶保底收购价。“每公斤银尖不低于220元、毛峰不低于50元，相对去年同期价格基本持平。”邱福斌说，收购前就要与茶农签合同。
“当天采摘，当天卖完。”种植大户杨秀明说，收购商直接把货车开到茶园，鲜叶一下树，就被收走。记者了解到，目前国胜茶90%在攀枝花市内销售，鲜叶收购商均来自本地。今年盐边县共有10家茶企、50多家小作坊收购鲜叶。
生产加工 开启线上营销
晚上9点，四川百灵山农业开发有限公司的制茶车间内，炒茶机械隆隆作响。工人们手持镊子在灯下挑选不达标的茶叶。
“收回来的鲜叶当天就得全部加工，量多时机械通宵都在转。”企业负责人戴启福透露，在当地政府部门的协调帮助下，企业从银行争取了200万元信贷资金，用于鲜叶收购。
作为盐边县唯一一家集茶叶生产、加工、销售业务为一体的大型茶企，四川百灵山农业开发有限公司在国胜乡有茶园260多亩，签约茶园近3000亩，目前复产的两条生产线正开足马力运转，每天可生产250多公斤春茶。为了让老客户喝上今年的新茶，该公司增加了配送人手，将产品直接送到客户手中。同时，企业还加大线上电商平台营销推广力度。
“气温逐渐升高，春茶采摘量增加，将有更多茶企收茶制茶。”对于今年的春茶生产和销售，国胜乡茶叶协会会长杨涛宇充满信心。
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