盐边县强化餐厨废弃物监管
本报讯（刘皓 记者 梁波）记者近日从盐边县获悉，为确保县域生猪养殖、肉食品供应安全，该县强化厨房废弃物监管，多措并举有效斩断泔水喂猪链条，取得了阶段性成效。
为有效避免和杜绝餐厨废弃物传染途径，进一步做好群众的宣传教育工作，盐边县相关部门成立了餐厨废弃物监管工作组，制定完善了《关于非洲猪瘟防控强化餐厨废弃物监管工作实施方案》，并下发各乡镇实施。连日来，工作组对县城区内的所有餐馆、食堂开展了宣传教育活动，对餐厨废弃物进行统一收集和无害化处理，日处理量达4吨左右，做到泔水应收尽收，实现全覆盖收集运输处理，严禁餐厨垃圾乱倾倒或流向养殖场、农户。
盐边县还将持续组织执法人员对县城内所有餐馆进行再排查，严厉打击非法收运餐厨废弃物和废弃油脂等行为，不断巩固整治效果，全力保障人民群众饮食安全。
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