水果太贵 是什么抬高了价格
省农业厅今年重点监测的水果价格，4月平均批发价比去年同期上涨67.9%
□本报记者 刘川 赵若言
5月14日，在成都市中心上班的王侠逛了一圈水果店后，在微信朋友圈中感叹，“比肉还要贵啦，都快吃不起了。”
初夏时节，本是水果大量上市的时候，但水果价格却没有下降，成都市民感到水果价格比往年都要来的贵。为何如此？是什么抬高了水果价格？记者就此进行了调查。
A有多贵
11种水果同比上涨67.9%市民吃不起商贩吃不消
成都东二环外的马家沟农贸市场，水果摊主王文斌正在整理水果。“真的是太贵了，今年价格比去年普遍要高20%以上，生意难做啊。”
看了看他摊位前标的价格，苹果5-7元、香蕉4.5元、雪梨4元、橘子4.5元……“我们这里卖的还不是最好的品种，好的更贵。”王文斌说，大叔大妈们对价格特别敏感，“一天能卖到千把块钱就算不错，利润就100多块钱左右，以前有30%左右的利润呢。”
到了市中心的黄金地段，水果价格和品种就更不同了。春熙路附近的水果店，以枇杷、芒果、车厘子等时令水果居多，价格也自然不菲。肖永春在双栅子街经营水果店七八年之久，他说，汶川车厘子去年好的才50多元一斤，今年中等的就要60-80元；枇杷往年是10元3斤、5元一斤，今年至少也要七八块钱一斤。“水果不像肉和蔬菜是必需品，可吃可不吃，价格上来了，销量必然下去。”
记者来到伊藤洋华堂超市，看到已被打包好的水果，一个苹果或梨就要六七块钱。
省农业厅的监控数据显示，今年三四月份，蔬菜和肉类价格在下跌，但水果价格却一路上涨。重点监测的11种水果中，4月加权平均批发价为每公斤8.78元，环比上涨0.89元，涨幅11.3%；与去年同期相比每公斤上涨3.55元，涨幅67.9%。其中圣女果价格11.17元/公斤，环比上涨29.9%，涨幅最大；西瓜、菠萝、梨、苹果环比涨幅在14%-20%区间；芒果跌幅最大，环比下跌31.1%，但也要9.77元公斤。
B为何贵
批发市场搬迁供货商采购商都在适应期
为什么今年水果特别贵？
决定水果价格的一个因素是物流。去年底成都最大的水果批发市场从驷马桥搬到彭州濛阳，水果零售商的物流成本也增加了。王文斌说，“早晨3点多就要去彭州。以前去驷马桥进货十几分钟就跑拢，油钱不会超过20块钱，现在去彭州来回至少要两个小时，油钱也要七八十块钱。”
记者5月15日下午在濛阳水果批发市场看到，虽然已经过了早晨交易高峰时段，仍有一车又一车的大货车进出。“场地宽了，采购商的车可以直接开进来，但成本也增加了。”在1号交易大棚里做生意的批发商莫云说，市场大了，客流就分散了，“太大了，逛不过来。”“去年底市场才搬过来，现在还在前期培育中，我们今年就力求少囤货，以前进苹果我会进个8000斤左右，今年只会进3000斤。”专营苹果的批发商陈辉说。
自然灾害影响大宗水果普遍减产
仅仅是物流和市场搬迁因素，并不能导致水果零售商直观感受中的20%涨幅。
四川省果品协会相关负责人表示，成都基本上是一个水果消费城市，除了出产枇杷、柑橘、油桃、桃子等水果外，80%左右的水果是来自外地，包括进口水果。去年高温、降雨、降雪、台风等自然灾害频发，造成全国水果主要产区普遍减产。如去年六七月，我国南方水果主产区遭遇水灾，导致水果大面积减产。
陈辉证实了这一说法。他所经营的苹果是从甘肃拉过来的，“甘肃产地货很少，以前能收1万斤的今年能收到5000斤就算不错了，收购价当然就高了，再加上人工费和物流费用也在涨。”陈辉说，前年包果的工人日工资不过七八十元，今年已经接近150元了，再加上禁止超载的大货车上高速公路，以前装十四五吨的车如今只能装10吨，运费又上去一大截。
一个专营香蕉的批发商说，云南香蕉受去年寒潮影响减产，广东、广西、海南的香蕉则受台风破坏，各个产区的香蕉产量都受到一定影响，价格自然就上去了。
当季水果迟到小宗水果水涨船高
为何枇杷、车厘子、芒果等本地产时令水果也跟着涨价？
省农业厅相关负责人分析，由于今年受闰九月的影响，水果上市期延后推迟了十几天，现在还属水果淡季，很多当季水果就没能及时应市出来。如本地产油桃还未上市，葡萄才刚刚开花，夏橙还要等一个多月，这就影响了整个“果盘子”里的数量。枇杷、车厘子等原本属4月份的时令水果，向来就贵，在5月成为水果市场主力，价格也就涨得凶。
米易县供销社主任阎建华表示，“今年枇杷、芒果等质量好于往年。现在人们对绿色食品的需求大，农民都用农家肥而不是化肥，肥料成本和人工成本等上升了，米易的枇杷收购价至少都要每斤15元，而去年还能看到10元以下的枇杷。”
王文斌已决定直接到龙泉驿农户家收购枇杷，以此来降低成本，“但这仅限于产地离成都近的时令水果，要是收购别的水果就不划算了。”
阎建华建议，可以尝试推广产地和超市直销模式，消费者、零售商也可在电商平台上采购，这样也可能降低成本和价格。
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