黄草人的“樱桃经”
□本报记者 曾仲文
“樱桃好吃树难栽”。这句话对米易县白马镇黄草村的村民来说，并不贴切。按村民们的话来说，樱桃好吃，树也好栽，但难的是管理，难的是组建自己的销售网络。眼下，黄草村一年一季的樱桃即将下市，村民们又开始了明年的盘算。
低温袭击：
收入锐减2000万
去年底至今年初，受低温气候影响，黄草樱桃大幅减产，七组村民吴兴云家也是受灾较重的种植户之一。吴兴云家种了11亩樱桃，挂果的有7亩多，2013年仅樱桃一项家里收入就增加了16万元，今年他家樱桃销售收入只有3万余元。
“连去年的零头都不够，今年下半年一定要提前做好防冻害措施，依托专业合作社的技术支持，打个翻身仗。”吴兴云边摘樱桃边说。
黄草樱桃远近闻名，目前种植面积已有7000多亩，其中挂果的4000多亩。每年樱桃成熟时节，商家、游客纷至沓来，前者为挣钱，后者为饱口福。统计数据显示，今年黄草村樱桃产量在60万斤左右，产值1000余万元，仅为正常年份的三分之一。低温冻害成了村民们迈不过去的“坎”。
低温冻害发生后，在政府和农牧等相关部门的协助下，村民们采取薄膜盖、熏烟等方法抗灾。黄草村村委会主任孔维军说：“采取措施后保住了一部分收成。由于产量小，价格就上去了，每斤卖到了20元至25元。”
今年，黄草村像吴兴云家一样收入锐减的果农还有不少，但也有稳产增收的。村民任友树家不到10亩的樱桃，今年收入就达到了20多万元。问及原因，还没等任友树出声，吴兴云便替他作答：“老任特别注意气象信息，最主要的是他家准备了充足的熏烟物资。”吴兴云打算今年秋天也多准备一些熏烟物资，把管理跟上，明年打个翻身仗。
“在栽树已不存在困难的前提下，如何抓好后期管理，特别是找到应对办法尤为重要。”孔维军说，目前村民们希望有更多实用的技术培训和指导，希望气象预警方面更准确、更及时。
注册品牌：
拒绝“山寨”黄草樱桃
每年清明前后是樱桃上市的时节，本地产的、外地运进来的，都会大声“吆喝”，想在市场上分一杯羹。
孔维军给记者讲了一件事。3月下旬的一天，他在米易街上听见有商家叫卖黄草樱桃。“村里的樱桃还没熟，怎么就开卖了。”走近一看，个头、颜色都不对，他判定这肯定不是黄草樱桃。
“这也表明我们黄草樱桃有名气。”孔维军说。面对市场上充斥的“山寨”黄草樱桃，他们早已有对策。今年初，村里成立了樱桃专业种植合作社，并注册了“敞开整”商标。目前，合作社已吸纳350多户村民。按照孔维军的设想，合作社会员人数最终要突破400户，占全村樱桃种植户的80%以上，并统一管理、技术和销售，把樱桃产业发展好。
村民们最大的期望是合作社能早日构建起自己的营销网络。“商家来收购樱桃，我们有一个约定价，保障了村民和商家双方的利益。”村民罗会军坦言。
“今年樱桃成熟后，部分村民也参与到樱桃的收购中。成都、乐山、眉山的价格一度达到每斤35—40元。”吴兴云说，这说明中间的差价很大。现在，吴兴云他们最大的期望就是合作社尽快建起自己的销售渠道，避开中间商进行直供，实现农户利益的最大化。
拓展销路：
坚持两条腿走路
减少特色农产品销售的中间环节，实现无缝对接，米易县已经迈出了步子。今年4月3日，米易县特色农产品开始直销成都，黄草樱桃就在其中。
“收获很大，压力也很大。”参加了对接洽谈的孔维军告诉记者，收获是达成了很多合作意向，压力就是如何做到保质保量。打个比方，按照1个合作伙伴每天要2000斤算，10个合作伙伴就要供2万斤，这对于樱桃的质量、采摘以及运输都是巨大挑战。
“还有不到一年的时间樱桃又要上市了，合作社一定要精心谋划、考虑周全。”孔维军说，合作社正在培养喜欢上网的年轻村民，通过他们实行网络销售。
在寻找外销出路的同时，黄草村还把目光放在了满足本地市民的需求上。“清明节那天，来村里采摘樱桃的人多得很，有的游客连一颗樱桃都没吃上就打道回府了，很遗憾。”黄草村六组组长鲁齐林说。
按约定俗成的规矩，到园里采摘樱桃按人头算，但由于没有统一的价格，出现了东家收50元一个人、西家收60元一个人的情况。即便是采摘到了樱桃的客人，后来打听到彼此间的价格后心里也不舒服，长期下去，对村里发展旅游不是好事，鲁齐林道出了自己的担忧。
“下一步，合作社将在这个问题上与村民们协商，争取明年有统一的入园采摘价格，让游客们乘兴而来，满意而归。”孔维军告诉记者，眼下黄草村大型停车场的修建已进入议事日程，待来年樱桃成熟时，游客的车辆停放会更加方便。
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