荒山咖啡成“金豆”
□本报记者 王南桢
日前，在东区银江镇双龙滩村的一处山坡上，村民陈会英正忙着给坡地除草。她周围的山坡上是1000亩的咖啡生产基地，咖啡树上挂满了一串串“青果”。
“以前从没见过咖啡树，更不知道种咖啡还能增加我们的收入。”陈会英说，她家有3亩坡地，以前种玉米一年收入不到3000元。2007年咖啡种植公司租赁了她家的地种咖啡，每年土地租金有2000多元收入；现在她帮咖啡种植公司打工一个月还有1000多元的收入。
近年来，咖啡产业成为干热河谷区林农增收的一个新的经济增长点。在咖啡生产基地的示范带动下，农民纷纷加入到咖啡种植行列，并尝试在芒果树、核桃树下种植咖啡，经济效益开始显现。
川内最佳种植咖啡地
2011年，省政府明确提出，大力推进咖啡标准化生产和产业化经营，到2015年建成3万亩咖啡种植基地。
咖啡是一种易栽培的热带经济作物，管理成本较低，收益早、产值较高，定植后第三年便可收获，管理好的可收获20—30年之久。市老年科技工作者协会农艺师张杰雄说，在四川种植咖啡的最佳地方就是攀西金沙江干热河谷地区。
“上世纪70年代，攀枝花市就已经开始引种咖啡了，但因条件、技术等诸多因素，一直没有得到长远发展。”市林业局产业发展处处长李吉富告诉记者，2007年以来，几家咖啡生产企业看中攀枝花这块宝地，开始尝试规模化咖啡种植。目前，在攀枝花市干热河谷区定植的咖啡，尤以小粒种咖啡品质优异，市场供不应求。
咖啡种植初具规模
2011年，市委、市政府把建设优质咖啡种植基地列入了“十二五”规划。
去年，由市林业局等相关部门组成调研组，对攀枝花市的咖啡种植情况进行了调研。目前，全市有秦氏咖啡有限公司、攀枝花干热河谷生物工程公司、二滩生态农业开发公司等5家咖啡种植企业，几乎都采取“公司+专合组织+农户”的经营模式。
双龙滩村咖啡种植基地的1000余亩优质咖啡大部分已达丰产期，10余名当地农户租赁土地后在基地打工，平均每户年收入达1万多元。种植公司与全市10余个专业合作社签订了咖啡种植加盟协议和保底回收合同。经测算，种植咖啡每亩能为农户增加收入1600—2600元，同时还可以开展林间种植其他经济作物。目前，这些专业合作社已带动农户种植咖啡5000多亩。
2010年，米易县草场乡仙山村村民莫启洲家种了40亩核桃，2011年他在核桃树下套种了咖啡，去年他家咖啡部分挂果，今年初买了4000余元。他说，“种植核桃、咖啡两不误，很划算。今年咖啡果结得很好，估计能产鲜果5000公斤，收入能在1.3万元左右。”
枣子坪后山的咖啡种植基地有1200亩，咖啡+辣木+黄檀的套种模式已初具规模。“咖啡树的效益周期在25年左右，而到那个时候黄檀正好成材，将产生巨大经济效益。”基地相关负责人杨政国说，他们公司通过为农户提供种苗、技术和保底回收等服务，已带动农户种植咖啡2000多亩。
目前，全市咖啡种植面积达到1万余亩，主要分布在仁和区大龙潭乡、东区银江镇、盐边县桐子林镇、米易县草场乡等地。
走精品咖啡发展之路
攀枝花土地面积有限，并已形成特色水果、早春蔬菜等优势产业，加快发展咖啡产业，不可避免会出现一定程度的争地现象。李吉富说，必须合理规划土地，探索咖啡与芒果、枇杷、檀木等农林果木间的立体种植模式，在确保现有优势产业的基础上，逐步扩大咖啡种植面积。
张杰雄曾带着攀枝花产的咖啡到云南参加国际咖啡杯品大赛，相关专家品尝咖啡后表示：“品质绝不逊于蓝山咖啡。”
现阶段，攀枝花的咖啡产业还仅仅处在产业链的最低端，种植的咖啡豆基本上销往云南及周边地区。鲜豆3元一斤，一般5斤鲜豆可制作1斤干豆，烘焙后身价倍增，基本行情为每斤80到90元，市场价格最高达到200元以上。
“普通质量咖啡不缺，紧缺的是优质特色咖啡，全球每年缺口在100万吨左右。中国现在每年的缺口在5万吨以上。”张杰雄说，要实现咖啡特色产业梦，除了扩大种植规模，还必须走精品发展之路。
“目前，相邻的云南省咖啡种植面积达139万亩。而攀枝花市咖啡产业目前还处于起步阶段，由于发展规模有限，必须面向高端市场，走精品道路。”张杰雄认为，实现从咖啡种植到深加工，再到品牌销售的完整产业链，这是攀枝花市发展咖啡产业的必然。
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