农户合作社两受益 □本报记者 李刚文/图
4月6日一大早，米易县丙谷镇新街口的绿怡果蔬专业合作社果蔬收购点热闹非凡，工作人员一边将农户们收获的墨茄、新墨玉大椒王青椒一一过称、装箱、结账，一边忙碌着联系货车，装车外运。
日前，米易县绿怡果蔬专业合作社首批“订单”蔬菜收购接近尾声。近年来，丙谷镇致力于发展订单农业，农户和合作社均从中受益。
农户尝甜头
发展订单农业，无论是菜品销售价格，还是种植过程中的技术保障，都让种植户尝足了甜头。
“我家种的墨茄今年最高卖到了2.7元一斤。600来斤墨茄卖了1300多元。”种植户余朝华告诉记者，“去年11月中旬，通过绿怡果蔬育专业合作社领种了2亩地的茄苗。现在茄子收下来，销售价格比往年都高。”
“这批茄子表皮因大风灾害伤损，合作社照样以每斤2元的价格进行收购。”谈话间，余朝华指着一堆品相较差的墨茄告诉记者，3月27日，米易遭受风灾，不少农户种植的作物受到了不同程度损害。为了减少农户的损失，合作社以较高的价格收购了农户通过合作社“领种”的农产品。
“最近市场上墨茄的价格大概是2.5元左右一斤，我们这几天的收购价比市场价还高出2角左右。”绿怡果蔬育专业合作社负责人冷国华告诉记者，由于近期外地墨茄开始大量上市，价格回落较大，合作社之所以要高于市场价收购农户的墨茄，一方面是按订单执行收购，另一方面是为了保证农户的利益。
冷国华说，今年茄子的市场行情比较好，合作社专门制定了销售计划。对于当地较晚一批上市的墨茄，合作社还是有补差的利润空间。
“家里去年领种的茄苗刚刚下地定根就遭遇了青枯病加黄萎，我们只打个电话，合作社很快就派农技师到田间对症下药。”农户黎成才告诉记者，去年年底领种苗时，大多数农户不敢多报数量，害怕家里人一季的辛苦白忙活，“经过这一季的种植，和我一样的很多农户都对订单农业有了更多的了解，有了更大的信心。”
合作社有干头
市场调查、定种数量核实、良种育苗、产品收购……第一季下来，许多农户都对订单农业有了进一步的了解，合作社在当地名声大振，每天都有前来“认种”的农户向合作社了解下一季的种植计划。
“去年第一季订单育苗的面积是500亩，接下来这一季到目前已经有2000余亩了。”冷国华告诉记者，通过上一季农户领种的情况看，大家对合作社订单种苗的抗病性、稳定性、增产量等情况有了一定的了解，对合作社请来的农技师、专家认同度较高，对合作社信任度也有了提高。
“今年8月份，我们将按反馈回来的市场信息制定出下一季的育苗计划。”冷国华说，和之前一样，合作社将免费提供种苗，在农户种植期间还会有更多的专业技术人员到田间地头帮助农户解决种植过程中遇到的各种问题。
冷国华告诉记者，目前，米易县绿怡果蔬专业合作社的工作得到了省农牧厅、市县农牧局的认可，在合作社专门设立了农产品残留农药速测检验室。合作社将在保证农户利益的情况下，同时把好上市农副产品的质量关。
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