“养猪赚不赚，先要问老万” ——记市级创业明星万启明
□张金华 张力文 李建美
千百年来名不见经传的米易县坪山村，如今却成了一方热土。在通往小山村那七弯八拐的路上，常见高、中档轿车、货车、摩托车来来往往，5000多户养猪农户，先后前来这里学习取经，川滇两省的几十家猪肉供应商，常来这里采购生猪。
“养猪赚不赚，先要问老万”，已成为当地百姓的口头禅。“老万”，就是米易县万民农牧有限责任公司的创始人、董事长万启明。万启明出生在农村，1985年从学校毕业后，在家乡的基层兽医站工作了20多年。他发现，在整个生猪产业链中，一方面饲料厂商决定了养猪的成本，屠宰商决定着猪的售价，养殖农户基本没有话语权，是最弱势的群体；另一方面，广大消费者总对猪肉食品的安全不放心，就怕买到有药残和激素的“毒猪肉”，但是以猪肉为主要肉食结构的人又总是离不开猪肉。他“摸着石头过河”，利用自己掌握的畜牧兽医专业知识，在家乡集镇小街办了个养猪场。经过4年多的摸索养殖，初步找到了养猪也能赚钱的发展路子，就是必须以生态循环的大农业为基础，走现代农业产业化的发展道路，就是要打造集生猪繁育、饲料生产、屠宰加工、冷链物流于一体的完整产业链，在整个产业链中，建立合理的利益分配机制和安全质量管控追溯体系，真正实现加工业和商业反哺养殖业，切切实实让农民增收，真正生产出让广大消费者放心的安全猪肉食品。
2006年，他创办了米易县万民农牧有限责任公司。万启明带领公司员工，仅用四年时间，就打造出目前攀西地区最大的生猪产业化养殖基地，成为攀枝花市农业产业化经营重点龙头企业。如今，走近他的“万民农牧王国”，你会亲眼看到：“万头生猪欢快长，生态饲料产销旺，沼气发电粪还田，满山果蔬十里香”。打造产业化养殖航母
2006年，他在坪山村租赁贫瘠的山坡地640多亩，投资3121万元，新建猪舍和配套设施13000㎡，成功引进良种猪—欧洲荷兰托佩克配套系祖代种猪进行能繁母猪繁育，取得省畜牧食品局颁发的《种畜禽生产经营许可证》，为旗下的养殖小区提供优良种猪，现存栏托佩克配套系祖代种猪400头、父母代种猪300头，年培育父母代母猪3200头，出栏商品猪1.1万头。还种植晚熟芒果1.4万余株，其他果树近2万株，套种紫花苜蓿牧草400亩。这样，就把养殖和种植有机的结合起来，形成“猪—沼—电—果（菜、粮）”的生态循环农业模式，实现产能利用，变废为宝，使养殖和种植互为原料，不仅解决了规模化养殖带来的环境污染问题,还大大地节约了能源，实现了农业经济的良性循环，保证了农业的可持续发展。同时就近安置农民工就业52人。至此，实现了万启明创业路上的第一个梦想。
万启明创业的第二个梦想是要带动广大养殖农户增收。他采用“公司+基地+专合组织+农户”的联合形式和订单农业方式，与601户农户合作，先后在米易县攀莲、新山、丙谷、撒莲等乡镇共建标准化养殖小区11个，共修建圈舍32550㎡，配套沼气池22口，存栏能繁母猪1803头，年出栏生猪3.97万头。每年共为参与农户增加纯收入1300多万元。小区按照“五统一”（圈舍、品种、饲料、管理、收购）原则管理，为农户规模化、集约化、产业化发展养殖提供示范。按“无公害畜产品”和有机畜产品生产的要求，实施标准化生产。为解除广大养殖农民有钱修猪圈，却无钱买饲料的后顾之忧，帮助农民把好饲料关，降低养殖成本，提高养殖的经济和社会效益，万启明的公司于2010年2月投资4300万元，在米易县农业园区建设了年产12万吨的生态饲料厂，该项目占地36.64亩。现年产6万吨生态饲料的一期工程项目已基本完成，该项目达产后可实现年产值1.9亿元，安置农民工60多人。感恩社会，回报万民。据不完全统计，他的公司成立几年来，共为农户提供免费参观学习和技术指导6876人次；先后帮助41户农民引进托佩克配套系父母代种猪271头，协助本县境内发展生猪养殖大户5户，带动8124户农户改良品种，繁育优质托佩克仔猪5万余头。还以低于市场价10％的价格向本县的600户贫困户提供良种仔猪1505头。
2008年，攀枝花市猪肉供应紧张，当时，米易县农贸市场猪肉价格猛涨到18元/500g，引起民众不满。他毅然决定将公司的生猪以低于市场价格向市场供应，使猪肉价格及时回落到13元/500g，稳定了物价，稳定了民心。
“三农”变“三化”
实现养有所获，食有所安，是万启明朝思暮想、呕心沥血的创业愿景。要带动农民致富，要实现饲料加工业和猪肉食品商业反哺养殖业，要使猪肉食品安全质量可全程管控和可追溯，没有完整产业链，就是一句空话。几年来，万启明带领万民公司，克服重重困难，正朝着这一目标迈进!从建立种养结合且平衡的生态农业生猪产业化示范基地，到11个标准化养殖小区建成，再到生态饲料厂第一条年产6万吨的生产线投入试运行，这条产业链在一环环往前延伸；从获得种畜禽生产许可证到通过“无公害”畜产品生产基地认证，并着手努力进行有机畜产品认证，加上与市内农科院所合作、与川大合作、与省畜科院合作，进行生态饲料、有机饲料研发。
万启明计划再用3年左右年的时间，通过标准化养殖小区的辐射带动，仅在攀西地区组织2464户农户加盟万民农牧。年出栏有机商品猪20万头，年产值达到3亿元，养殖农户户平年新增纯收入7500元，人平增加纯收入2900元，解决农民工就业5300人。到那时，在万民农牧的小环境中，真正达到“三农”变“三化”，即：农民产业工人化，农业田园工厂化，农村经济生态循环化，实现服务“三农”，创新农业，壮大企业的经营理念，达到农民得实惠，消费者得健康，企业得发展的多赢效果。
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