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用这些小食招待朋友 你人缘会越来越好

皖江晚报 2017-07-11 12:12 大字

夏天就是浑身细胞都在随着音乐跳动的季节,怎么会有人自己宅在家?必须是相互“勾搭”的节奏啊!如果你也曾想过在家的客厅、后院,或是公园草地、海边沙滩上召集小伙伴们一起玩耍。那么今天小编就教你用好吃、好喝的派对小食来召唤大家。

大虾牛油果沙拉

材料:鲜活的大虾、黄瓜、牛油果、洋葱、香菜、柠檬汁、盐、辣椒粉、黑胡椒、橄榄油

步骤:

1、将大虾去头、去皮、去虾线,放入平底锅中煎熟,撒入盐、辣椒粉,每面煎2~3分钟。

2、制作牛油果酱。将牛油果去皮,挖出果肉放入碗中搅打成泥,将洋葱切末后和牛油果混合。撒入盐、柠檬汁,混合好备用。

3、将黄瓜切片,抹上牛油果酱,然后放上一颗煎好的大虾,撒上黑胡椒、香菜末即可享用了。

意式面包开胃菜

材料:熟西红柿、大蒜、罗勒、意大利黑醋、盐、法棍、黑胡椒、黄油

步骤:

1、先将烤箱预热至350℃。然后将西红柿去籽,只留下西红柿肉,切成小块放入碗中。加入大蒜、罗勒末、意大利黑醋、盐和黑胡椒搅拌,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

2、将法棍斜切成片,两面都涂抹上黄油后放在烤纸上,送入烤箱烘烤10分钟左右。

3、先将大蒜切下横切面,在烤好的面包片上涂抹。将搅拌好的西红柿碎放在面包片上。再撒上一些罗勒末即可以享用了。

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