文明饮酒，方为挚友■刘冉冉
《法治日报》报道称，临近春节，多地多部门发布倡议书，倡导“文明聚餐、适量自愿饮酒”。
春节回家一相聚，亲朋好友笑开颜。许久未见，觥筹交错谈笑风生其乐融融。饮酒，确实能活跃气氛、增进感情。可面对一再举杯的盛情难却，多数人心里苦不堪言：喝吧？力不从心，对健康也无益。不喝吧？刚想开口婉拒，就被一堆说辞堵回去了：“少壮不喝酒，没有好朋友”“宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝”……敬酒者的“豪言壮语”一旦出现在聚会餐桌上，往往逼得人头皮发紧，被动开启“自杀”式奉陪模式，还自我解围：“没办法，酒文化如此。”
这“锅”，酒文化可不背。我国自古以来，酒文化就是一种礼文化。追寻古代酒宴文化，商周时代用青铜制作的饮酒器被归为礼器，当时酒宴上就遵循主客长幼有序、杯盘摆置有矩。传统酒文化重“礼”，但这个“礼”却不是以酒相敬“不喝不给面子”的无礼，而是以礼为敬、文明饮酒。古人饮酒倡导“温克”，其中一条就是适可而止。喝不喝、喝多少，都应该以对方感受到敬意为准。敬者适量、喝者自愿。如此，才有“过门更相呼，有酒斟酌之”的潇洒自在，“开轩面场圃，把酒话桑麻”的心旷神怡。在现代社会，与亲朋好友把酒言欢，依然应该遵循以诚相敬作为敬酒的文化内核，把自持不失言、不失礼作为饮酒者的自我修养。正所谓，人有雅量，酒要适量；文明饮酒，方为挚友。
说起喝酒故事，想起小时候。每逢过年，一家人齐聚一堂，常常一桌不够坐，要席开两桌。平日里不知藏在哪里的茅台，终于系着红绳粉墨登场。好酒，照例是上长辈那桌，晚辈们只有轮流往邻桌馋两眼的份儿。酒过三巡，长辈们通常开始“放水”，赏两三盅给小桌。酒少馋猫多，让谁喝个“痛快”呢？行酒令！新年的美好祝福，都在热热闹闹的酒令里；仁义礼智信的传承，都在一席酒的“让”与“争”里；浓浓的年味与亲情，都在这时光抹也抹不掉的温暖记忆里。
又快过年了，倡导“文明聚餐、适量自愿饮酒”恰恰是对传统文化的遵循，让过年的仪式感与现代文明对接。千家万户的文明餐桌，影响着整个社会的良好风气。惠风和畅的新生活，就从“人在江湖，身要由己”开始吧！
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