多措并举加强食品安全监管

□通讯员 施莉 民以食为天，食以安为先，食品安全与群众身体健康和生命安全息息相关，是公众关心、社会热议的重要民生、民心工程。一直以来，我县时刻紧绷食品安全这根弦，将食品安全当作重大的政治任务来抓，努力让人民群众“吃的放心”。

为持续推动食品安全水平持续提升，我县牢记“食品安全是生产、管理出来的”，督促生产企业严格履职，重拳治理不依法履职的企业，加快探索食品生产经营企业诚信体系建设，构建纵向到底、横向到边的监管体系，严格监管养殖、生产、流通等各个环节，坚决守住食品安全监管的一线；突出重点，强化源头控制、过程管理、末端监管，始终保持长管严管的高压态势；坚持重典治乱，对不落实安全管理制度导致食品安全事故的，严格追究责任，依法从重处罚，做到发现一起、查处一起、问责一起；积极动员鼓励社会力量参与共管，共建广泛的食品安全保护网。

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