一天吃一橙 有助防痴呆
人们常说“一天一苹果，医生远离我”。日本东北大学一项研究则显示，一天吃一个柑橘类水果有助防痴呆。柑橘类水果包括橙子、柚子、柠檬、青柠等。
研究人员跟踪调查超过1.3万名中老年男女多至7年，以观察这些人的痴呆症发病率。结果发现，与那些每周吃两个以下柑橘类水果的人相比，每天
至少吃一个柑橘类水果的人患痴呆症
的风险低23％。这是首个关于柑橘
类水果消费对身体影响的大型研
究。研究人员在《英国营养学杂志》
上发表报告说，柑橘类水果中含有
川陈皮素（又称蜜橘黄素），它有助记忆修复或减缓记忆减退。“先前有一些生物学研究表明，柑橘
类水果或有助认知功能修复，但没有研究关注柑橘类水果消
费与痴呆症发病率之间的关
系。我们的研究显示，经常
消费柑橘类水果与较低的痴
呆症发病率之间存在关联”。 （据新华社）
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