皇城根北京风味主题餐厅——皇城根里的胡同小吃车
皇城根北京风味主题餐厅
——皇城根里的胡同小吃车
北京的胡同绝不仅仅是城市的脉络、交通的街道,它更是北京普通老百姓生活的场所,是京城历史文化演化的重要舞台。老北京胡同内的小吃饱受国内外食客的追捧,如今山东凯瑞餐饮集团旗下皇城根品牌,将老北京胡同小吃——爆肚、卤煮火烧、簋街麻辣烫通过小吃车引入城市综合体,成为风靡山东的全新商场餐饮形式。
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