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煎饼果子征服外国胃

齐鲁晚报 2016-08-11 00:00 大字

你能想象得到平常早餐吃的热乎乎的煎饼果子在美国多受欢迎吗?中国美食一波又一波冲出国门,走向世界,煎饼果子也以其独特风味征服了外国人的胃。

各国“煎饼侠”纷纷涌现,据说光在美国,从东海岸到西海岸就分布着许多煎饼果子摊,其中有不少是外国人怀着满腔热血开的。

一些外国吃货为了煎饼果子煞费苦心。曾在中国留学的美国学生高柏尝煎饼果子无数,回到纽约也将拜师学艺而得的煎饼果子技术带了回去。甚至只在北京尝过一次煎饼果子的“剑兵煎饼”的店主艾丽莎·格伦蒂也被煎饼果子勾住了魂。在没有教程的情况下,她无数次鼓捣终于找回了记忆中的煎饼果子味道。

这些故事里满满的都是爱啊。不过,出了国的中国煎果子果子身价可不菲,想要在美国尝一个得花大约7-12美元(折合人民币40元-80元)。

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