兰州春节庙会乐翻天
说起兰州隍庙庙会，对“老兰州”来说，那是潜藏于心底的最珍贵的记忆；对年轻人而言，那是浮动在眼前的最新鲜的体验。鼓乐铿锵，秦腔联唱，剪纸糖人，各色杂耍，庙会期间，隍庙里每日都是人山人海，摩肩接踵，庙会盛况空前。
2月4日一大早，记者来到张掖路隍庙看到，这里已经充满了浓浓的年味，正门入口处扎起了高大的彩门，在门前，人潮涌动，民间艺人们在这里展示着各自的拿手绝活。捏面人、吹糖人……各种民间绝活刚一亮相庙会，就吸引了众多市民驻足观看。其间，记者看到正在捏面人的师傅时不时的回望一下坐在身旁的一个女士，之后在面团上揉揉捏捏。细细一问才得知，师傅手中所捏人物正是坐在一旁的女士。而坐在凳子上的女士又指着插在展板上的一个头像说：“这是刚刚捏成的我朋友的头像。”周围观众拨出展板上的头像与女士的朋友对比后连连惊呼：“真像，真像。”
春节文化庙会上，有猜灯谜，也有少儿游戏活动，但最受欢迎的还是秦腔。从初二开始，隍庙里的秦腔表演现场天天人山人海。在那里，省文化馆的演职人员们为金城戏迷和来自天南海北的游客们精心准备了《二进宫》、《托梦》、《三娘教子》等多场戏曲表演，多家班社戏团轮番上场，折子戏、本戏、清唱各式花样，里三层外三层的观众不断发出震耳欲聋的喝彩声。现场听戏的除了老人，也有不少年轻人。拿着手中的相机对着戏台拍照留影。
家住七里河的邢大爷手拿小板凳和吃食，每天都会去隍庙听戏。他对今年举办的庙会赞不绝口，“过年很多地方都放假了，幸好办了庙会，不然真的没地方去。”邢大爷说，这届庙会上的节目不仅数量多，而且质量都很好，最重要的就是，很多节目和手工艺品都体现了民俗特色。“希望多办这样的庙会。”邢大爷说道。
庙会不但吸引了本地市民观看，更吸引了外地游客的参与。从北京来的吴女士告诉记者：“在北京逛过很多庙会，但是对于兰州这边的民俗不是很了解，刚好春节有个旅游团过来，感受一下这些地方节日的气氛。”吴女士说，兰州的庙会内容丰富，她和家人都觉得不枉此行。 记者 孙 理
现做现吃“牛大碗” 最吸引外地客
“兰州牛肉面享誉全国，但听说，牛肉面出了兰州城那味道就不那么正宗了，吃牛肉面还就得到兰州。”在兰州第九届春节文化庙会上，庙会主办方邀请了兰州市牛肉面名家现场展示技艺、免费品尝。这吸引了不少慕名而来的外地游客。受邀到现场表演的兰州馨雅居牛肉面馆临时搭建起简易厨房，但“家当”齐全，干净卫生。
记者了解到，拉面师傅早上4时就起来和面了，馨雅居每天要制作1000碗牛肉面，都是由兰州市政府买单，庙会游客可以在现场领取小票，凭票免费品尝牛肉面。
馨雅居牛肉面现场制作和其他面馆一样，都是开放式的，顾客可以在取面口看到拉面师傅展示技艺。拉面是个体力活，需要四五个20多岁的小伙子一起揉，他们要把几十斤的面在案板上使劲地揉、压、拉、抻，面很沉，很不好揉，小伙子们有的甚至跳起来，感觉恨不得全身要压上去。面和好，揪成团，就可以拉了。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，面条柔韧绵长，粗细均匀。拉好了面，拉面师傅很潇洒地把面扔进开水锅里煮，不到一分钟就装碗出锅。调汤的师傅把熬好的牛肉汤盛到碗里，配上蒜苗、香菜、辣椒油就可以吃了。
几个外地游客都表示味道很好，在外地从来没有吃过这么香的牛肉面。一位澳大利亚小伙子从北京到甘肃的朋友家过年。他称赞说，牛肉面很好吃，很喜欢。
灯影琴声唱道情 环县皮影最“招”人
幕布前，一位老人手中挑起精巧的皮影人，在光影间舞动着，口中唱着道情《盗仙草》，幕布上的皮影表演引来观者驻足静听，把偏居一隅的小舞台围得水泄不通。这是金城关文化风情园区“中国环县道情皮影戏剧目展演”现场的一幕。从庙会开幕的那天起，皮影戏就成了“香饽饽”，男女老少经过这里都要驻足欣赏一会儿。
皮影是皮影戏的主要道具，被列入国家级非物质文化遗产名录的环县道情皮影是道情与皮影相结合的产物，已有三百多年历史。环县皮影多以牛皮制作，经过50多道传统工艺制作，皮影雕刻兼收并蓄环县民间剪纸、石刻、雕塑等艺术手法，创造了它与众不同的独特的艺术造型和风格；演出时，幕后操作者两手握六杆，动作干净利落，“演员”一招一式，唱念坐卧行、翻打腾跃转，灵活自如，真幻虚实，魅力无穷。皮影技艺与道情唱腔珠联璧合，堪称中国魔术般的艺术。
敲起清脆的渔鼓，吹响高亢的唢呐，拉奏悠扬的二胡，伴随着一段充满着浓郁乡土气息的乐器合奏，《盗仙草》、《王岐怕老婆》、《游地狱》、《收姜绍》、《收王宏》、《大闹天宫》等传统经典皮影剧目在庙会上一一呈现。
孙女士带着6岁的女儿来观看，小姑娘对记者说：“第一次看了这么完整的皮影戏……哦，很精彩！”她妈妈也表示，今天带孩子到这里游玩，没想到孩子对皮影十分感兴趣，待在这里不走了。
张先生同样带着女儿也来观看。他的女儿在幕布前看了老半天，又绕到后台去观看，然后兴冲冲地跑过来说：“前面看这些小人在动、在唱，我还以为是表演的魔术哩，到后面一看，原来是一些爷爷、叔叔和阿姨们表演的，真好玩！” 记者 肖 洁
正月初七：秦腔大戏台戏迷会折子戏专场（隍庙院内大戏台）；传统民俗绝活展示（隍庙院内主广场） 。
正月初八：传统民俗文化文艺演出（隍庙院内大戏台）；城关区春节书画名家春节笔会（隍庙院内）；民俗绝活展示（隍庙院内）；第五届金城社区艺术节获奖选手才艺展示（隍庙院内大戏台）。
正月初九：“欢乐春节”兰州传统曲艺专场（隍庙院内大戏台）；城关区春节书画名家春节笔会（隍庙院内）；传统民俗绝活展示（隍庙院内）；市民趣味运动会（隍庙院内）。
正月初十：“欢乐春节”兰州传统曲艺专场（隍庙院内大戏台）；迎春灯谜有奖竞猜（隍庙院内）；市民趣味运动会（隍庙院内主广场）。
正月十一：非遗节目（兰州鼓子、皮影戏）专场（隍庙院内大戏台）；市民趣味运动会（隍庙院内） 。
正月十二：欢乐春节”兰州传统曲艺演出评书专场（隍庙院内大戏台）；市民趣味运动会（隍庙院内） 。
正月十三：非遗节目（兰州鼓子、皮影戏）专场（隍庙院内大戏台）；传统民俗绝活展示（隍庙院内）；市民趣味运动会（隍庙院内）。
正月十四：非遗节目（兰州鼓子、皮影戏）专场（隍庙院内大戏台）；传统民俗服饰展示（张掖路步行街）。
正月十五：传统庙会民俗文艺展演（隍庙院内大戏台）；秦腔大戏台戏迷会折子戏专场（隍庙院内大戏台）；迎春灯谜有奖竞猜（隍庙院内）；手工花灯制作颁奖（张掖路步行街）。
记者 杨晟途
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