资中小伙：返乡开发荒地建果园 预计到2023年年产值逾300万元
工人包装发货
媛红椪柑
◇彭敬 王瑞
内江日报全媒体记者 罗艺
12月16日，记者来到位于资中县明心寺镇茅店子村的果园——明欣园。
一进入园区，映入眼帘的便是规划整齐的果树和鱼塘，果园里已是硕果累累，果树上挂满了饱满圆润的果实，一派丰收景象。
33岁的李森林是资中县归德镇人，2010年大学毕业后，到成都某建筑公司从事管理工作。在事业逐渐稳定后，他却毅然选择返乡创业，开发荒地建果园。果园也从最初的150亩扩展到如今的320亩。
最初在选择创业时，李森林也曾有过犹豫，但经过多方面分析和考察，结合明心寺镇的招商引资政策，政府和村上的协助，最终于2018年12月，李森林选择在茅店子村流转土地，并成立资中县明欣园种植农民专业合作社。一期流转了170亩土地，经过规划整理后，种植了资中血橙、春见、金秋砂糖橘等品种。2020年3月，他再次流转130亩土地，作为果园的2期项目。
历经3年的精心管理，今年，资中血橙、金秋沙糖桔、爱媛38号、春见、媛红椪柑等水果已全部挂果，即将进入成熟采摘期。
媛红椪柑是李森林引进的新品种，该品种结合了血橙和椪柑两种水果的优势，果皮和果肉都是红色的，属于易剥皮品种，果肉综合了葡萄的香味和椪柑的甜味。该品种于12月下旬成熟，次年1月中旬口感达到最佳。
“媛红椪柑是从浙江象山引过来的，它结合了资中血橙色彩鲜艳和椪柑好剥皮的两个优势，属于高端品种，今年春节期上市，市场前景广阔。”李森林说。
目前，明欣园主要是通过观光采摘、水果收购商大批量采购水果以及网络平台销售为主，预计今年产值50万元以上。到2023年，预计年产值将超过300万元。
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