资中县：强化质量保障 发展资中鲶鱼产业
（记者 周瑶慧）资中县自2018年被认定为“四川省特色农产品（资中鲶鱼）优势区”以来，不断加强技术支撑，提高水产品质量。目前，全县鲶鱼养殖面积达8220亩，产量5030吨，占全省鲶鱼产量的6.1%，居全省第二，全产业链产值达13亿元。这是记者日前从资中县水产渔政局获得的信息。
对照渔业养殖标准及国家级水产品质量标准，资中县制定了《资中鲶鱼苗种繁育、池塘养殖、活鱼养殖技术规范》《资中鲶鱼地理标志保护产品质量技术要求》等地方标准，并针对胸鳍红色血斑、体色暗黑消瘦等问题，规范制定鲶鱼养殖管理标准；设置水产品质量安全服务站、农业综合执法大队和水产品快速检测实验室，加强鲶鱼常态化监管监测。今年以来，水产品产地抽检合格率达99%。
资中县与西南大学、上海海洋大学、四川农业大学、四川省农科院水产研究所等加强合作，签署战略合作协议，成立长江上游渔业科技研发中心，下设资中鲶鱼研发中心，开展鲶鱼原良种选育、品质提升、养殖标准制定等。
在技术培训方面，联合企业，通过职业农民培训、农民夜校培训等，培训资中鲶鱼健康养殖技术；每年组织农民专业合作社到外地参观学习养殖技术及经验。今年以来，开展鲶鱼各类技术培训20余期，3万余人参加。
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