川南早茶为何“涨”声一片
威远县小河镇春茶采收现场。受访者供图
记者调查
□四川农村日报全媒体
记者 杜铠兵
春来茶山绿。随着入春以后气温回升，四川省多个茶叶主产区茶树抽出嫩芽。刚刚过完春节，茶农便迅速进入忙碌的采摘状态。近日，记者多方咨询了解到，川南优质早茶价格迎来了一个“开门红”，均价涨幅在20%左右，并有可能持续上涨。
由于气温回升快，今年的春茶开采较往年普遍有所提前。以乐山市犍为县早茶品种“峨眉问春”为例，1月15日便已经开园采摘，成为西南片区最早开采的茶树品种。近1个月以来，气温回升迅速，低海拔茶园也在2月10日左右相继采摘，较往年提早了约15天。
价格方面，乐山市茶产业发展中心专家孙道伦告诉记者，目前独芽（鲜叶）最高交易价达到了240元/公斤，均价达到130元/公斤，较去年上涨约15%；干毛茶最高交易价达到1200元/公斤，均价达600元/公斤，较去年上涨约20%。在乐山市双福大西南茶叶交易市场，干茶日交易量达到5万余公斤，吸引了安徽、浙江、山东、山西等地客商前来交易。
宜宾目前独芽（鲜叶）的价格虽然每天都有所波动，也基本稳定在120元至140元/公斤左右。对于价格上涨的原因，宜宾市茶产业研究院副院长刘俊认为，2020年受疫情影响，茶叶库存量较少，而如今经济逐步恢复，今春茶叶交易需求量上升，价格顺势而上。此外今春气温回升快，茶树发芽早、发芽快，高品质芽茶采摘时间变短，导致买家抢时收购，市场供不应求。
气温的快速回升加快了茶叶的生长，火爆的市场行情又对产量和加工速度提出了更高的要求。在内江威远，白天完成鲜叶采摘以及收购之后，夜间11 点至第二天中午，复立茶业有限公司加工车间的工人们连夜作战，抢抓鲜叶加工的黄金时间。“我们每天采收近3000斤鲜叶，从加工到批发出货只需要3至4天，目前基本没有库存。”公司负责人曾才勇告诉记者，今年的精品干茶最高售价达1500元/斤，销售行情十分火爆。
而对于下一步的价格走势，业内普遍认为仍有上涨的空间。泸州市农业农村局经济作物站站长黎秋刚告诉记者，泸州早期单芽鲜叶平均 70-80 元/斤，毛峰鲜叶30元/斤，龙井原料40元/斤，与去年同期持平；9号茶单芽鲜叶价格稳定在70 元/斤左右，同比增长15%。目前鲜叶十分畅销，农户和茶企生产积极性高，客商采购火热，价格仍在以每日5%左右的幅度上涨。
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