威远县食药监局整治“小餐饮店、小副食品店”卫生
近日,威远县食药监局重拳出击,对全县各副食品经营店,大、中、小型餐饮店以及养老机构、建筑工地食堂、单位食堂等处所的卫生进行专项整治。
加强组织领导。成立以局长为组长,分管领导及相关股室和镇所负责人为成员的领导小组,层层落实责任,保障整改工作落到实处。
制定工作标准。按照食品安全法及相关规定的要求,对小餐饮店、小副食品店的经营场所卫生 、从业人员的卫生、经营行为规范等方面做了明确规定,在检查过程中,对照落实,督促整改。
到目前,检查小餐饮店、小副食品店1200户,责令整改130户。
(李明)
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