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威远县新场镇发展乡村游带富一方群众

四川科技报 2016-04-15 07:30 大字

本报讯 日前,来自自贡的游客游远成在内江市威远县新场镇万祥村观赏桃花,吃午饭时,他开玩笑地对村民何玉容说:“何大姐,你这个饭菜这么便宜,怕是没打算赚钱哟?”何玉容也不绕弯子:“赚不赚钱不要紧,以后你们都来我们这里多买桃子就行。”“你这么热情,我们一定来。”游远成答道。

万祥村有48公顷皮球桃,桃花盛开时,引来了八方游客。前几年,村民总认为到处都有大酒店,没人会在乡下来吃饭,就算吃也不可能带来多大的经济效益,一直没人愿意接纳为游客们做饭的业务。前年,有的游客又问起村民:“能不能帮我们煮点家常便饭?”村民们仍然打不破顾虑。何玉容决定试一下,她按照平时的厨艺给游客们杀鸡宰鸭,分量足,价钱便宜。10个人一桌,10多个菜,鸡、鸭、鱼、猪肉样样齐备,豆花随便“嗨”。甚至还根据游客们喜好,什么毛肚血旺、肥肠豆腐等都可以随便点。一桌只收300元钱,茶水免费。鸡、鸭、鱼、兔还都是自已喂养的,游客们吃起来有滋有味。有的顾客还特别要买村民自己养的鸡、鸭、兔和蛋。

在何玉容的带动下,其他村民也行动了起来。每来一拨游客,何玉容和村民们都要给电话号码,嘱咐几句:“对我们接待有什么意见尽管提,我们尽量改进,不仅欢迎你们每年都来看桃花,更欢迎你们来买我们的皮球桃。”

耍好吃好,消费也低,游客当然第一年来了第二年还来,看了桃花过几个月又来买皮球桃,买皮球桃时照样还让何玉容同村民们煮家常饭。看桃花的游客越来越多,自己来村里买皮球桃的客人们也越来越多。自贡一姓贾的游客,去年看了桃花后来又来买皮球桃时,发现万祥村的皮球桃确实好吃,干脆做起了皮球桃销售生意。全村30多万公斤皮球桃,以前百分之七八十都要靠村民自己桃、运出去卖,而去年是百分之七八十都是客人和客商来村里买走的。

今年看桃花的游客更是多了起来,每天数百人。有了人气,村子里也活跃了起来。

她们是不是真没钱赚呢?何玉容悄声地告诉笔者:“比起街上的酒店、餐馆,我们这种价格和分量,是没有啥钱赚,可这些都是我们自己喂养的,比起街上买来做的成本低得多,实际还是有收益的。最近每天我都接待游客在一桌到六桌之间,每天收入上千元。最重要的是皮球桃成熟时他们都来村里买皮球桃,我们不出门就可以把皮球桃卖出去,这个作用是最大的。”(唐兆权)

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