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依托互联网 内江食品行业走出国门

内江日报 2015-08-05 00:16 大字

◇彭冲李勋本报记者邹英

食品制造业是内江的传统行业和特色产业,在“互联网+”行动中食品制造业成为“先行军”。国家统计局内江调查队近段时间开展的关于制造业深化互联网应用情况的调研显示,在一系列互联网相关政策的推动下,内江食品企业正加快转型升级步伐,行业发展面临新机遇。

食品企业加速“触网”

内江食品企业发展网络销售兴起于2013年,尽管起步较晚,但发展迅速。比如,威远县黄老五土特产食品有限公司“入网”后短短1年,销售额突破千万,该企业在天猫、京东、1号店、亚马逊等多家网站开设专营网店。今年还成功组建了近50人的电商运营团队,具备较成熟的网站开发应用和产品服务销售能力。

在各级政府一系列政策的有力推动下,今年川老妈、绿野辣椒、山乡酿造、金四方果业等一大批特色食品企业纷纷“触网”,威宝食品等企业还借助同行业技术和平台,成功实现网络销售。

线上销量“突飞猛进”

被调查的食品企业线上销量均不同程度增长,每逢节假日销量成倍增长——

四川根兴食品有限公司2014年线上销售约350万元,今年上半年已实现网上销售近200万元,下半年将迎来食品销售旺季,预计全年线上销量同比翻番。

威远县黄老五土特产食品有限公司2013年网络销售额320万元,仅占全部销售额的4.3%;2014年线上销售额达1365万元,占营业额的9.2%;从今年上半年销售情况看,全年线上销售有望突破2000万元,网上销售份额逐年提升。

食品企业在借助互联网扩大销量的同时,也大幅提升了企业品牌影响力。黄老五土特产食品有限公司凭借其品牌知名度,今年首次获得出口美国3.3吨花生酥和米花酥的产品订单,接下来该企业还计划开拓澳洲、东南亚等海外市场。

深化应用,企业困难犹存

利用互联网拓展产品销路已是大势所趋,但在深化互联网应用的过程中,传统食品企业仍面临三个方面的困难和挑战:电商平台建设初期,资金投入较大;互联网应用基础薄弱,相关人才缺乏;物流中转时间长,影响网络销售。

四川根兴食品有限公司在淘宝、天猫、1号店、微商场均开了店,起初平均每开一个店入场费约25万元,后期对店面装修、增加人气、广告费等一系列支出将达200万元以上;威远县黄老五土特产食品有限公司在网上开设的5家专营店,起初投入100万元左右,同时该企业还要供养50人的电商团队,年费用达200万元以上。由于网络销售中的投入并不一定会带来立竿见影的效果,其产出有相对的滞后性,这将给企业带来相当大的资金压力。

部分企业在互联网应用方面还处于发展的初级阶段,企业“软硬件”尚不完善,技术人才缺乏的问题较为突出。比如,四川根兴食品有限公司,30名电子商务人员仅能从事单纯的销售工作,该公司每年需向成都某电子商务公司支付20万元技术维护费。有的企业表示,在对相关技术人员的培养方面花费了大量时间和资金,这在一定程度上增加了企业负担,影响了企业深化互联网应用的发展速度。

部分企业反映,从内江发往外地的快递中转时间较长,时间通常达3天及以上,降低了产品销售便利度。据调查,目前申通、圆通、顺丰、汇通等快递企业均在自贡设立川南转运中心,以至于从外地发货到内江还得去自贡中转一次,延长了产品中转时间,使得部分企业在成都设立销售点,增加了企业运营成本。

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