大雪季节种芋子 他有独门诀窍
□特约记者 唐兆权讲述人：冷国防地 点：威远县严陵镇新堂村时 间：2014年11月11日
“清明芋子谷雨姜”，就是说清明季节种芋子，谷雨季节种生姜，这是传统模式。但这几年种芋子，我已不再按这些老套路出牌，而是摸索出了独门诀窍：在大雪节气种芋子。技术简单好掌握，芋子出来早，上市价钱就高。当然，这里面有一些必须注意的技术要点——
播种。把播种季节从清明提早到头年的大雪时节，也就是12月播种 （种得多需在11月开始耕地，让肥料在土壤中熟化）。不过，这也不能按常规播种，因为芋子最怕霜雪，这也是常规播种要在清明时节的原因。为了避免这一短处，需覆盖薄膜。有人可能会认为，盖薄膜会增大成本，实际一亩芋子只需60块钱的薄膜钱就够了。而提早播种就可以早两个月左右上市，产量不减，而芋子的销价却能增加一倍以上，一般大量上市每斤芋子卖几角或一块多，而提早两个月上市每斤芋子可以卖到2块多，并且还是公司直接在地边上来收购。加上大雪季节正是农闲，不会与其他农活争时间，如果等到来年才种植，整秧田，育包谷等农活繁多，忙不过来。
混合施肥。我说的混合不是与其他肥混合，是按每亩100斤磷肥和100斤碳铵均匀地撒在地面上，撒完及时用旋耕机旋耕，将肥料混于泥土内。然后约按25厘米左右的行窝距打窝。依照“深栽芋浅栽姜”的要求，窝深不低于18厘米。因为芋子是向上或周边扩散长芋仔，所以要深栽。每亩施30担到60担水粪盖窝覆膜。这样就少了分窝丢肥的工作量，可以免去堆杂肥的投放。按照常规，芋子最喜爱堆杂肥，可是我每年要种30来亩芋子，根本没那么多堆杂肥可用，有时连粪水都没施，芋子照样好。
施用菜枯。来年开春芋子出苗后揭开地膜。等芋子苗长到一尺多高时每亩施入60斤菜枯、60斤磷肥分窝丢施。按照常规芋子追肥应该大肥大水，我上了几十亩，不仅用量大，而且工作量也大，难以大肥大水。菜枯不仅省肥，而且肥效持久，正如当今的释放肥，他能在地里慢慢释放，满足芋子的养分需求。更重要的是施菜枯能让芋子色泽好，红黄、皮亮、卖向好、价钱高。
浅土垒兜。按照常规芋子垒兜要垒得大、高。这样不仅工作量大，而且垒的泥土高过了芋子的根颈部位要妨碍芋子对空气、氧气的吸收，影响有效生长。泥土垒高了，把周围的泥土掏深了会破坏芋子的根系；垒高了芋头长出的芋仔是长形，收购商不喜欢。因此要垒矮点，10厘米足够。这样芋头长出的芋仔才是圆形，好看更好卖。
特别提醒一下，现在什么作物都喜欢复合肥，芋子恰恰不能施用复合肥。施复合肥芋子会变黑，品相差不好卖。
还要提前防虫害。芋子容易被土蚕、蚯蚓等钻孔危害，在播种时或盖薄膜前，要撒一次粉剂杀虫药物加以防治。另外芋子容易生蚜虫，要适时防治。
专家点评
威远县农业局高级农艺师张学琦：冷国防说的种芋子的窍门，主要体现了一个“省”字。省投资、省工作量，并且效益高。这些经验确实要在实践中才能总结出来。
不过种芋子如果有条件最好还是要多施堆杂肥，农家肥，可以疏松土壤增加有机土质。而长期过多施用化肥容易板结土壤；另外芋子虽然不容易得其它病，可软腐病还是时有发生的，特别是连作容易发生，所以最好三到四年就要轮作一次为好；还要注意排水，因为旱芋子也怕渍水（水芋子除外），渍水会直接影响产量，增加病害；最后采挖也不能忽视，一般芋叶发黄凋萎、须根枯萎时证明芋子成熟了，这时即是采挖适宜期。采挖早了会影响产量，采挖迟了会影响芋子品相。最好选择晴天土壤干松时采挖。
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