内江田家镇火花村有“蒜头”，有奔头！
采收蒜苗
（内江日报全媒体记者 黄正华） 2月11日，位于内江市田家镇火花村的紫皮大蒜种植基地里，30多名村民正在采收蒜苗，现场一片繁忙的丰收景象。
眼下，东兴区田家镇通过稻蒜轮作模式种植的蒜苗进入采收期，村民们加紧采收、打捆、装车，供应成渝两地市场。
绿油油的蒜田里，村民一字排开，将蒜苗拔出后去除泥土、摘除黄叶，再用草绳捆扎成把放在田里。待全部蒜苗采收完毕后，再称重、装车发往重庆等地销售。
火花村7组村民赵芳说：“平时我们就在家门口栽蒜苗、扯蒜苗，不出远门就能挣钱补贴家用。”
“我们去年九月初播种的紫皮大蒜，现在陆续成熟采收蒜苗。”种植户郑全说，他在火花村流转了170多亩土地种植大蒜，今年产量预计25万斤到30万斤，增加了40个就业岗位，让附近村民能就近上班。
据了解，田家紫皮大蒜以其独特的色泽和蒜香享誉市场，是东兴区田家片区每年都要种植的经济作物。据统计，火花村及邻村种植的紫皮大蒜预计年产量超100万公斤，销往全国各地，是当地村民的主要经济来源之一。
去年以来，内江长江现代农业园区开展内江市东兴区省级现代农业园区培育项目，大力推行稻蒜轮作模式，带动种植大户和专合社种植田家紫皮大蒜2700亩，通过提高土地利用率，每亩可增加4000-5000元经济收入，实现钱粮双增的同时，提升社会和生态综合效益。
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