祭出“组合拳”，助力“创国卫” 东兴区食品药品监督管理局创卫系列行动纪实
执法人员提出整改意见
宣传氛围浓
帮扶社区大扫除
◇本报记者 邹明文/图
近日，记者从东兴区食品药品监督管理局获悉，在全市开展的“创国卫”工作中，该局采取多项有力举措，使得辖区内食品药品业创卫工作捷报频传，赢得社会各界广泛赞誉。
誓要打赢攻坚战
12月22日，冬至。东兴区大街小巷的餐饮店，生意火爆。
晚上8点，东兴区食品药品监督管理局出动执法人员56名，分组对城区夜市开展大检查、大整治。
在“好吃街”兴盛路，执法人员拉网式检查了各食品经营店、摊，对不合格的经营店责令立即整改。同时，执法人员还对临时摊区的经营户办理了登记手续，加强监管。
在东兴区解放街、蟠龙路等夜市地段，执法人员抽检了糖果、凉菜等，并指导经营者严格履行食品执行标准，确保食品安全。
当晚，经过两个多小时的突击检查，办理临时摊贩登记卡35个，划定临时摊区4个。东兴区食药监局党组书记、局长邓安接受记者采访时表示，22日的集中检查整治只是食药系统执法的一个缩影，为了打赢创卫攻坚战，执法人员在辖区已经连续奋战近一年。
多举措层层助力
据了解，从今年3月开始，东兴区开展了春季学校食堂卫生、养老机构专项检查。3月的其中一周，专项检查23次，出动执法人员96人次，检查学校食堂42个，检查养老机构6个。
今年6月中旬，东兴区食药监局强力推进创卫工作，宣传创卫工作，指导经营单位提档升级。
在椑木片区，东兴区食药监局创卫领导小组成员率社区网格员对该镇的13家餐饮服务单位和15家流通企业进行了创卫入户宣传和创卫指导，召开座谈会，强化了创卫达标工作。
此外，执法人员还召集美团、饿了么、百度外卖等3个网络餐饮服务平台区域负责人召开座谈会，要求网络餐饮服务平台严把平台准入关，积极参与创卫工作。
12月10日，东兴区食药监局领导小组带领执法人员突查党校附近农贸市场，检查指导监管对象283家，完善信息公示栏240张，办理备案证21个，现场办理临时备案证37个，张贴各类创文创卫标识182张。
12月12日，执法人员在东兴社区和蟠龙路督促、指导食品药品经营单位的创卫工作。检查指导监管对象812家，现场办理临时备案证35个，完善信息公示栏547张，张贴创文创卫标识238张，规范环境卫生、从业人员操作及食品储存问题426处。
与此同时，执法人员还帮扶多家人手困难的经营单位，协助经营者整改到位。12月14日上午，东兴区食药监局组织干部职工到汉安社区开展卫生大扫除，帮助社区创卫达标。
“七套组合拳”给力
在开展“创国卫”工作中，东兴区食品药品监督管理局实施“七套组合拳”——
高度重视，加强组织领导。东兴区食品药品监督管理局成立了创卫工作领导小组，局主要领导任组长，加强创卫管理。
提早谋划，制定工作方案。制定、完善了食品安全组和东兴区食药监局的创卫工作实施方案以及创卫实施细则，明确目标任务。
细化工作任务，落实责任制。制定了《内江市东兴区食品药品监督管理局创建国家卫生城市2018年工作任务分解表》落实责任，实行网格化创卫。辖区分为3个片区，27个网格，人员分工到店的“网格化创卫”和一户一店创卫。
广泛开展宣传培训，营造浓厚氛围。建立创卫工作微信群、“内江创国卫”公众号；日常监管工作及时送达各食品企业业主；制作的创卫宣传系列短片，利用QQ群、微信群等平台进行了广泛宣传，大力营造创卫氛围。
日常监管与创卫食品餐饮整治工作紧密结合，攻坚克难。督促企业整改问题2123个。在认清时间紧、任务重的情况下，从11月20日起，全局68名执法人员利用“5+2”“白+黑”的工作方式，针对夜市店面和临时摊位的熟食摊点，执法人员实行“错时”制，赶早赶晚清理整顿，截至目前，规范此类经营户248户。
统一标识标牌。统一制作、张贴信息公示栏3556张，张贴禁烟标识10000张、文明用餐宣传画3648张、禁止向未成年人出售酒类商品标识2846张。指导餐饮服务单位按要求制作明厨亮灶、“一洗二清三消毒”、生熟等标识。
打造餐饮服务示范街、示范店。打造兰桂大道餐饮服务示范街，专人执法，专业指导。对区域内29家餐饮服务单位和流通企业采取定人定点督促指导，环境卫生大扫除、三防设施严格按达标整改、LED滚动播放创卫及病媒生物防制标语，收到良好效果。
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