老姚卖柑橘 有了“新套路”
□罗蔡梅 本报记者 蒋静
别人卖柑橘,收干打净放入仓库,然后等着商贩上门。老姚卖柑橘,全部留树保鲜,网络有了订单才去摘,仓库变成了杂货间。这是怎么回事?11月24日,记者来到内江市东兴区双才镇十字村的星座水果庄园,采访不按套路销售柑橘的庄园业主姚太明。
留树保鲜
零库存销路畅
星座水果庄园位于十字村一处山上,在山下进园的台阶一侧则是采摘下来的柑橘存放仓库。“今年这个库房基本不会派上用场了。”从仓库经过的时候,姚太明自豪地告诉记者,由于采用了留树保鲜技术,加上自家柑橘销路顺畅,今后的柑橘基本都会从树上通过物流直接到达顾客手里。
在老姚看来,将柑橘留在树上,即便是熟透了掉落在地或被鸟吃掉一部分,相比提前采摘贮藏果实烂掉的部分,“总体损失还是要小得多”。而且果实经过储藏后,口感也会有一定程度变化,价格上不去,一旦遭遇滞销损失就更惨重,对整体收益影响就更大。
自从采取留树保鲜技术后,姚太明果园内的柑橘采摘期大幅延长,质量和口感也更有保障。不管是采摘销售,挂果销售,还是随采随卖,都收获不少好评,引来了越来越多的回头客,进一步畅通了销售渠道。
借力电商
家中坐订单来
如今,距离柑橘成熟尚有一段时间,但星座水果庄园的水果销售早已展开,因为今年姚太明有了新的销售方法。“采用电商模式,买家通过网站获取信息后,直接来电订购。今年的果子已经基本订购完了,现在接到好多订购电话都只能说抱歉了。”姚太明告诉记者,新模式下,自己可以按照订单组织采摘,买家只需在家等待就能吃到最新鲜的水果。
“电商趋势势不可挡,今年我就想试一试。”姚太明说,自己尽管已经年过60,但对新事物的尝试从未停止,“通过在网上发布图片,还有一些文字介绍,更多人知道了我的果园。渠道越来越好,我更有信心提升产量和品质,争取在品牌打造上做更多尝试。”
下午5点左右,姚太明开始了每天例行的巡园。指着一片没有结果的柑橘林,他告诉记者,那是今年才嫁接好的100亩果树,预计明年挂果,后年就会进入丰产期,现有的150亩柑橘今年预计产量为10余万斤,可实现产值40万元以上。
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