隆昌市：多措并举规范食品市场秩序

（王旭 李敏杰）近段时间，隆昌市采取多项措施，有效预防食品安全事故发生，确保人民群众度过欢乐、祥和的春节。

强化节日期间食品安全工作领导，结合“春雷行动2020”暨知识产权保护执法行动，紧密部署，狠抓食品安全工作，重拳出击，严厉整治制假售假、虚假宣传、不正当竞争等违法行为。

加大食品安全监管力度，对重点区域、重点环节、重点品种加大监管频次，对风险系数较高、春节期间消费指数高的食品，加大食品安全风险监测跟踪抽检力度。截至目前，已抽检腌腊制品103批次，正在抽检豆芽、乌鸡、乌鱼、泥鳅、鳝鱼20批次。

强化值守，提高应急能力。节日期间加强值班值守工作，认真落实24小时值班值守制度，实行领导干部到岗带班和事故信息报告制度，确保通信联络和信息渠道畅通。一旦发生食品安全事故或其他紧急情况，要立即报告并启动应急响应，科学高效处置。

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