生态养殖拓宽产业富民路
“老板，跟平时一样来两斤猪肉。”在武鸣区南门菜市附近的“专喝茶叶的猪——壮乡黑猪”店铺，群众排队购买特色猪肉。像这样的特色猪肉店铺在武鸣城区共有7家。
这些店的货源均来自于该城区锣圩镇旧圩黑猪养殖专业合作社。每天各地商贩来这里购买黑猪，再送进屠宰场宰杀，最后将新鲜猪肉送上百姓餐桌。
武鸣区锣圩镇以增加农民收入为中心，坚持因地制宜、规模发展的原则，充分利用本镇的资源条件，抓好养殖业发展布局，以凸显特色生态农业的综合效益，推进农业现代化发展，通过“公司+专业合作社+基地+农户”的产业化经营模式，发展特色养殖业来提高农业效益。旧圩村的养猪能人潘泰强多年之前饲养并繁殖黑猪，后来又将自己养殖的黑猪申请注册“壮乡黑猪”商标，获得良好的经济效益。
锣圩镇政府在扶持潘泰强不断壮大养殖规模成立合作社的同时，组织群众实地考察与培训，引领具备一定饲养经验与实力的农户加入合作社，目前有13家养猪户与合作社形成利益共同体，共享资源与技术。合作社每天给猪听音乐，用玉米、大豆粕、发酵好的茶叶渣等精心配制好的猪饲料来喂养，这便是这些店的猪肉肉质好、口感好、销量好的原因所在。在武鸣城区除设有7家经营店，还成功打入南宁华联超市。养猪发家致富理念被大众接受，目前全镇养猪场70个，千头以上猪场6个。
锣圩镇属于山地丘陵地带，该镇动员农户“靠山吃山”，全镇养羊有80户，山间响起铜铃声，一群羊在小道觅食，成为这里一道独特的风景。据了解，该镇除发展养羊、黑猪外，还大力发展香猪、肉牛、中华鲟、鳗鱼、蛇、竹鼠、土鸡等特色养殖业，全镇各村生态养殖上形成“一村一品”。目前全镇养殖场地37个，养殖专业合作社20个，农业发展公司22家。不仅养殖场的生态禽畜深得消费者的青睐，禽畜产生的粪便也成为“抢手货”，被用作水果种植的肥料。发展农业循环经济，不仅增加了养殖户的收入，还有助于宜居乡村建设。为了更好掌握养殖信息，拓宽销售渠道，全镇建设8个农村电子商务服务点，通过“互联网+”模式，把镇里的农产品推介出去，帮助农户实现增收增效。
（方海仕）
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