村级协管员助力食品安全监管
“大节里头好热闹，家家做菜等客来。最忙协管小伙子，叮咛检查值点赞。”这是日前武鸣区太平镇新联村2组过村节，村食品安全协管员方玉到村里忙着做食品安全隐患排查时，群众有感而发唱的一首山歌。在武鸣区，共有220名村级协管员活跃在乡村，发挥“千里眼”“顺风耳”作用，在餐饮安全的高风险区域，构筑反应快捷、优质高效的监管网络，确保群众“舌尖上的安全”。
武鸣区以创建全国食品安全城市为工作总目标，积极创新监管模式，以更有效的手段、更严厉的措施切实保障人民群众的饮食安全。城区食药监部门积极探索推行“4350” 监管模式。“四个全员”模式即 “全员办案、全员审批、全员规范、全员服务”，让食药监部门所有人员都参与到监管工作当中，打造全能型人才。“三让模式”即通过“让群众参与，让群众监督，让群众满意”着力打造社会共治新格局。并全面推行农村50人以上聚餐报告工作制度，以有效预防食物中毒和其他食源性疾病发生。
城区13个镇组建了村（社区）食品安全“一专三员”队伍，配备了220名村级协管员，积极强化对农村集体聚餐的食品安全风险防控。着力对农村协管员按“六有”（有制服、有执法车、有快检设备、有办公场所、有平板电脑、有档案柜）基本标准进行配备。与此加强村级协管员业务培训，让他们熟悉食品药品安全检查要点，掌握发现违法违规行为的辨识技巧，当好宣传员和检查员，推进农村食品药品安全网格管理全面覆盖。
（方海仕 陆红瑾）
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